1. Загрејте ја рерната на 180 ° С.

2. Изматете го путерот со шеќер и семки од ванила.Вклучете ги јајцата, едно по едно. Измешајте го брашното со прашокот за пециво и сода бикарбона, а потоа вклучете ги во претходниот состав.

3. Намачкајте го тестото на површина во прав со брашно и исечете какви форми сакате. Подмачкајте ги бисквитите со малку изматено јајце, потоа посипете ги со шеќер. Печете ги бисквитите 8-10 минути, потоа оставете ги да се изладат целосно.


Рецепт за крцкави колачиња

Рецепт за крцкави колачиња од: путер, брашно, шеќер, јајце, прашок за пециво, чоколадни чипови, сол.

Состојка:

  • 200 гр путер
  • 500 гр брашно
  • 200 гр шеќер
  • 1 или
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • 50 гр чоколадни чипови
  • сол

Метод на подготовка:

Во сад, добро тријте го путерот на собна температура. Додадете го јајцето, изматено со шеќер и додадете го свежо просејното брашно, прашокот за пециво и солта.

Покријте го садот и оставете го да се излади половина час. Истурете го тестото во тенџере со поголема млазница и форма, во послужавник, бисквити во форма на срце.

Посипете чоколадни чипови одозгора. Печете ги бисквитите на средна топлина 25 минути.


Начин на подготовка

Домашни колачиња

Во сад изматете ја пена од јајца со шеќер, а потоа додадете ги за возврат и мешајќи ги путерот, павлаката, есенциите

Домашни колачиња

Во сад измешајте го путерот со шеќерот додека не се изедначи. Додадете го јајцето и суштината на


Крцкави колачиња од бадеми

Ако сакате крцкави колачиња, тогаш дефинитивно ќе ви се допаднат и нив. Може да се направат околу 10 дена пред сервирање и да ги чуваме во херметички затворена метална кутија или во голема тегла.

Можете да ги парфемирате со што сакате: ванила суштина, лимон, бадем, портокал, рози, јасмин, итн. Избрав да им го дадам мојот омилен вкус, имено ванила.

Состојки 45-50 колачиња со дијаметар 3-4 см

  • 3 јајца
  • 180 гр многу фин шеќер
  • 20 гр ванилин шеќер
  • Брашно 225 гр
  • џем од бобинки или друг џем по ваш избор
  • 150 млечно чоколадо
  • Снегулки од бадеми
  • 1 прстофат сол

Го вадиме садот во кој ги измешавме јајцата од беин мари. Кваси брашно двапати и започнете постепено да го додавате во мешавината на јајца, внимателно мешајќи од дното нагоре.

Конечното тесто мора да се проветри и да ја задржи својата конзистентност. Наполнете торба со тесто и формирајте мали кругови, со дијаметар од 3-4 см, во плех обложен со хартија за печење.

Оставете ја тавата на суво место 10-12 часа.

По периодот на одмор, загрејте ја рерната на 150 ° C и печете ги колачињата 12-15 минути.

Не мора да добива боја. Ако не сакате многу крцкави, оставете ги да се печат само 12 минути и ако сакате да бидат крцкави добро, оставете ги да се печат 15 минути.

Откако ќе се изладат, можеме целосно да ги покриеме со млечно чоколадо (растопено во баин мари, а потоа оставено да се излади) или само однадвор. Откако малку ќе се стврдне чоколадото, ги украсуваме со цели бадеми снегулки,

Полнив неколку бисквити со џем од бобинки и многу ми се допаднаа за да можете да ги пробате и тоа затоа што се навистина вкусни !!


Како обликуваме бискоти, крцкави италијански колачиња?

Откако ќе го направиме тестото за бисквитите со бадеми, го делиме на 4 и му даваме форма на стапче или цилиндер. Секој го ставаме во плех со одредено растојание меѓу нив и ги печеме додека не заруменат одозгора, но остануваат малку меки. Зошто? Затоа што повторно ќе ги печеме откако ќе ги исечеме на парчиња. Тука с everything зависи од вашите желби. Можете да ги исечете колачињата потенки или подебели, како што сакате. Јас повеќе ги сакам подебели. И второто печење с still уште се однесува на преференциите. Колачињата можете да ги печете повеќе или помалку по желба. Може да бидат само малку крцкави однадвор и меки одвнатре или може да бидат многу крцкави и добро зарумени. Затоа нека се печат колку што сакате.

Се разбира, можете да направите бадеми бискоти или можете да изберете други ореви или лешници. Можете да ги направите со суво грозје, ореви, лешници, фискални, брусница или суво или захаросано овошје. Само зависи од вашите преференции или од она што веќе го имате во кујната. Ако не сакате да ставите кора од лимон, можете да ставите и суштина од лимон, портокал или ванила. Ако користите ореви или лешници, препорачувам да ги користите варените, без сол. Ако ги имате сурови, ставете ги во рерна додека не се сварат додека не станат вкусни. Можете дури и да користите комбинација од неколку ореви и сушено овошје. Резултатот ќе биде вкусен! Пробај Марокански триаголници со бадеми, исто толку вкусно и миризливо!


Чоколадни бисквити

Дали ги знаете оние совршени колачиња со чоколадо што постојано ги гледате во пекари или кафулиња? Па, јас сум дамкан со нив некое време и сакав да направам некои слични, за кои можам да кажам дека се „најдобрите колачиња со чоколадо“, но во исто време и лесни за правење.

Барајќи особено на странски блогови, наидов на покомплицирани рецепти, со состојки што не ги имате секогаш при рака или кои вклучуваа многу чекори во подготовката. С All што сакав беше крцкав бисквит на површината и мек внатре, што можев да го јадам со кафе или да се спакувам на пат за слатка ужинка. Најдов исклучително едноставен и воопшто претенциозен рецепт на BBC Good Food, кој го даде токму резултатот за кој сонував. Додадов малку снегулки од сол Малдон, што ги носи овие колачиња со чоколадо на друго ниво. Сметам дека контрастот што го нуди е фантастичен. Бисквитите се малку крцкави, но кревки внатре, а чоколадото останува меко, како крем.

Исто така, ставив неколку порции тесто во замрзнувач, така што кога ќе ми се појави апетитот за слатки, само печам неколку парчиња и имам десерт при рака.


Во сад ставете брашно, семиња, сол и добро измешајте. Користев ленено семе, сончоглед, тиква, црно -бел сусам.

Во чаша истурете масло и вода, потоа измешајте ги со сувите состојки.

* Прво ставете само 250 мл вода, а потоа, доколку е потребно, додадете ги и останатите 30 мл.

Треба да добиете хомоген состав што може да се истегне.

Поделете го на 2-3 дела, ставете го секој дел помеѓу две тави за печење и развлечете со сукало тенок лист тесто од 2-3 мм. Го поделив на два дела и користев два плеха со големина 25 и # 21535 см.

Исечете го тестото на квадрати или правоаголници.

Печете ги бисквитите 20-25 минути на 180 ° C или додека не почнат малку да заруменат. Мора да стане крцкаво.

Оставете ги да се изладат, а потоа можете да ги грицкате со задоволство :). Добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете објавени многу рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете исто така да н follow следите на Инстаграм и Pinterest, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Злато со крем со арома на ванила

Златните бисквити со вкус на ванила имаат кремаста конзистентност и може да се уживаат во секој дел од денот, од најмалиот член на семејството до најголемиот. Со непогрешлив вкус, крцкавите колачиња од крем од ванила секогаш ќе бидат совршен избор.

Состојки

Бело брашно пченица, шеќер, нехидрогенизирана растителна маст (дланка), гликозен фруктозен сируп, обезмастено млеко во прав, пченкарен скроб, прашок од сурутка, средства за олабавување (амониум карбонати, натриум карбонати, дифосфати), навлажнувачки агенс (глицерол), емулгатор лецитин од соја), сол, 0,1% вкус на ванила, конзерванс (МЕТАБИСУЛФИТ натриум).

Информации за дистрибутерите

Tecsa испорачува производи од возвишен вкус во различни количини за нарачки на големо.

Тип на производ износ UM / Bax Бакс / Палет Ниско / Страт Слој / палета
Злато со крем со арома на ванила 225 гр 20 Бук 77 11 7

Хранливи вредности

На 100 грама
Енергетска вредност1936 kJ / 461 kcal
масти16,88 гр
Од кои заситени масни киселини8,38 g
Јаглехидрати70,25 гр
Од кои шеќери27 гр
протеини5,93 гр
Сол0,57 гр

* Референтна потрошувачка на обичен возрасен (2000 kcal / ден)

За нас

Ја основавме Tecsa во 1997 година со визија за фабрика за возвишени вкусови. Имагинацијата н led наведе да измислиме и произведеме највкусни рецепти за слатки и солени десерти.


Домашни крекеми за Греам

1. Комбинирајте ги сите суви состојки: интегрално брашно, Бело брашно , трици, прашок за пециво, сода, сол и шеќер.
2. Вклучете го путерот што е можно постуден (идеално даден на голем ренде), во сувите состојки, проследено со мед, млеко и суштина од ванила.
3. Тестото треба да има песочна конзистентност, но кое се згрутчува кога ќе го стиснете меѓу прстите.
4. Групирајте го целото тесто во хомогена топка и поделете го на 2 совршено еднакви половини. На плех, нацртајте со линијар 23/25 см граница.

✽ Ако не се грижите за изгледот на крекетите од Греам, или едноставно ќе ги користите за да направите чизкејк, не треба точно да ги поминете сите чекори подолу. Раширете го тестото во тенок лист и исечете го по вкус, а потоа печете според чекор 10.

Но, ако сакате да ги послужите или да ги користите за да направите торта или сендвич со сладолед, еве како да добиете совршени крекеми за Греам:

5. Превртете го листот наопаку (така што тестото не го допира записот) и посипете половина од тестото што е можно помало во границата, потоа притиснете ги со прстите, без да ја напуштите границата.
6. Ставете друг лист за печење одозгора и, со помош на твистер, обидете се да се приклучите и пополнете ја нацртаната граница.
7. Откако ќе се рашири тестото, исечете 8 совршено еднакви крекети за грахам (можете да користите чист владетел). Прво преполовете го тестото од едната страна, а потоа уште 3 парчиња во спротивна насока.
8. Вака добиените бисквити ставете ги во замрзнувач на послужавник или сечкач, 10 минути.
9. Прободете ги бисквитите со чепкалка за заби од место до место.
10. Печете ги крекерите за грахам 13-15 минути на 180 степени, или додека не заруменат на работ.
11. Извадете ги гракемерите од рерната и одделете ги со нож додека се уште топли. Потоа оставете ги да се изладат 10-15 минути. Подоцна тие ќе станат крцкави и кревки.


Крцкави кокос колачиња

Крцкави кокос колачиња од: мед, путер, какао, млеко, ванила, овес.

Состојка:

  • 300 гр мед
  • 120 гр путер од кокос
  • 3 лажици какао
  • 120 мл млеко
  • 175 гр путер од кикирики
  • 1 лажица суштина од ванила
  • 300 гр овесна каша

Метод на подготовка:

Во тенџере, ставете 300 гр мед со 120 гр кокосов путер, 3 лажици сурово какао, 120 мл растително млеко и добро измешајте, на средна топлина, 1 минута. Додадете 175 гр путер од кикирики и 1 лажица суштина од ванила.

Промешајте брзо да се вклопи добро путерот од кикирики. Кога составот е хомоген, додадете 300 гр овесна каша и измешајте.

Поставете хартија за печење или алуминиумска фолија на масата. Земете го од лажица со лажица и формирајте бисквити. Оставете во фрижидер додека не се стегне добро.



Претходна Вест

20 најдобри барови за слајдшоу на пиво гикс

Следна Статија

Паметна торта за десерт