Решетки на чоколадо и се меша со половина од количината на шеќер, сол, цимет.

Одделете ги јајцата и изматете ги жолчките со другата половина од количината на шеќер. Потоа измешајте со чоколадото. Изматете ги белките и додајте преку тестото, нежно мешајќи. И брашното на крајот.

Пополнете ги калапите за мафини и печете на 160 степени половина час.

Откако ќе се изладат, намачкајте ги со растопена чоколада и украсете ги по желба.


Мафини со јогурт и чоколадо

- 270 гр бело брашно, дадено преку сито
- 200 гр бел шеќер
- половина лажичка сол
- 2 лажички прашок за пециво
- 80 мл растително масло
- 2 јајца
- 160 гр грчки јогурт со 2% маснотии
- чоколадни снегулки.

Метод на подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 210 Целзиусови степени и ставете ги специјалните хартии за нив во калапите за мафини од специјалниот плех.

2. Во сад измешајте брашно, бел шеќер, сол и прашок за пециво.

3. Во посебен сад, измешајте го растителното масло, двете јајца и грчкиот јогурт додека составот не стане хомоген.

4. Додадете ја смесата од брашно врз течноста создадена во претходниот чекор и добро измешајте.

5. Додадете ги чоколадните снегулки во тестото за мафини.

6. Пополнете ги калапите за мафини, не целосно, туку околу 3/4. Оставете ги во рерна околу 20 минути и проверете ги со чепкалка за заби (мора да го залепите во мафинот и кога ќе го извадите треба да биде чисто).

Овие мафини од јогурт а чоколадото е вистинско уживање со кое можете да го започнете секој ден кој ветува дека ќе биде стресен. На секого му треба малку разгалување од време на време, и овој меки и вкусен десерт е навистина неодолив!


Мафини со јогурт и чоколадо

- 270 гр бело брашно, дадено преку сито
- 200 гр бел шеќер
- половина лажичка сол
- 2 лажички прашок за пециво
- 80 мл растително масло
- 2 јајца
- 160 гр грчки јогурт со 2% маснотии
- чоколадни снегулки.

Метод на подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 210 Целзиусови степени и ставете ги специјалните хартии за нив во калапите за мафини од специјалниот плех.

2. Во сад измешајте брашно, бел шеќер, сол и прашок за пециво.

3. Во посебен сад, измешајте го растителното масло, двете јајца и грчкиот јогурт додека составот не стане хомоген.

4. Додадете ја смесата од брашно врз течноста создадена во претходниот чекор и добро измешајте.

5. Додадете ги чоколадните снегулки во тестото за мафини.

6. Пополнете ги калапите за мафини, не целосно, туку околу 3/4. Оставете ги во рерна околу 20 минути и проверете ги со чепкалка за заби (мора да го залепите во мафинот и кога ќе го извадите треба да биде чисто).

Овие мафини од јогурт а чоколадото е вистинско уживање со кое можете да го започнете секој ден кој ветува дека ќе биде стресен. На секого му треба малку разгалување од време на време, и овој меки и вкусен десерт е навистина неодолив!


Мафини со јогурт и чоколадо

- 270 гр бело брашно, дадено преку сито
- 200 гр бел шеќер
- половина лажичка сол
- 2 лажички прашок за пециво
- 80 мл растително масло
- 2 јајца
- 160 гр грчки јогурт со 2% маснотии
- чоколадни снегулки.

Метод на подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 210 Целзиусови степени и ставете ги специјалните хартии за нив во калапите за мафини од специјалниот плех.

2. Во сад измешајте брашно, бел шеќер, сол и прашок за пециво.

3. Во посебен сад, измешајте го растителното масло, двете јајца и грчкиот јогурт додека составот не стане хомоген.

4. Додадете ја смесата од брашно врз течноста создадена во претходниот чекор и добро измешајте.

5. Додадете ги чоколадните снегулки во тестото за мафини.

6. Пополнете ги калапите за мафини, не целосно, туку околу 3/4. Оставете ги во рерна околу 20 минути и проверете ги со чепкалка за заби (мора да го залепите во мафинот и кога ќе го извадите треба да биде чисто).

Овие мафини од јогурт а чоколадото е вистинско уживање со кое можете да го започнете секој ден кој ветува дека ќе биде стресен. На секого му треба малку разгалување од време на време, и овој меки и вкусен десерт е навистина неодолив!


3 јајца
150 гр шеќер
100 гр путер
70 мл млеко
250 гр брашно
1/2 прашок за пециво
кора од лимон
сок од лимон
чоколадни снегулки
1 прстофат сол

Растопете го путерот (во микробранова печка) и оставете да се излади.

Измешајте брашно со прашок за пециво, сол, шеќер и кора од лимон.

Додадете јајца, млеко, сок од лимон и добро измешајте.

Во составот додаваме неколку чоколадни снегулки и лесно мешаме.

Ставете го тестото во форми околу 3/4, додајте чоколадни снегулки одозгора и ставете го во загреана рерна околу 20-30 минути.

Оставете да се излади во калапи.

Пробајте го и овој видео рецепт


3 јајца
150 гр шеќер
100 гр путер
70 мл млеко
250 гр брашно
1/2 прашок за пециво
кора од лимон
сок од лимон
чоколадни снегулки
1 прстофат сол

Растопете го путерот (во микробранова печка) и оставете да се излади.

Измешајте брашно со прашок за пециво, сол, шеќер и кора од лимон.

Додадете јајца, млеко, сок од лимон и добро измешајте.

Во составот додаваме неколку чоколадни снегулки и лесно мешаме.

Ставете го тестото во форми околу 3/4, додајте чоколадни снегулки одозгора и ставете го во загреана рерна околу 20-30 минути.

Оставете да се излади во калапи.

Пробајте го и овој видео рецепт


3 јајца
150 гр шеќер
100 гр путер
70 мл млеко
250 гр брашно
1/2 прашок за пециво
кора од лимон
сок од лимон
чоколадни снегулки
1 прстофат сол

Растопете го путерот (во микробранова печка) и оставете да се излади.

Измешајте брашно со прашок за пециво, сол, шеќер и кора од лимон.

Додадете јајца, млеко, сок од лимон и добро измешајте.

Во составот додаваме неколку чоколадни снегулки и лесно мешаме.

Ставете го тестото во форми околу 3/4, додајте чоколадни снегулки одозгора и ставете го во загреана рерна околу 20-30 минути.

Оставете да се излади во калапи.

Пробајте го и овој видео рецепт


Чоколадни колачи

За мафини: матете со миксер, белки од јајце со малку сол и шеќер, постепено додавајте жолчки, масло, брашно, какао и прашок за пециво. Се добива мек, мек состав кој се истура во плех за мафини. Внимавајте да не го пополните формуларот до врвот, бидејќи ќе се издува кога ќе се испече.
Печете во загреана рерна на тивок оган околу 20 минути. Оставете да се излади.

За чоколадниот крем: загрејте на тивок оган, во котел, течниот крем доволно да се пржи на прстот, истурете во садот во кој исецкавме чоколадо и добро измешајте. Оставете да се излади, а потоа изматете со миксер како крем, додека не стане конзистентен, но не тврд.

Монтажа и декорација: секој мафин е украсен со чоколадо и малина крем или џем од цреши.


Чоколадни колачи

За мафини: матете со миксер, белки од јајце со малку сол и шеќер, постепено додавајте жолчки, масло, брашно, какао и прашок за пециво. Се добива мек, мек состав кој се истура во плех за мафини. Внимавајте да не го пополните формуларот до врвот, бидејќи ќе се издува кога ќе се испече.
Печете во загреана рерна на тивок оган околу 20 минути. Оставете да се излади.

За чоколадниот крем: загрејте на тивок оган, во котел, течниот крем доволно да се пржи на прстот, истурете во садот во кој исецкавме чоколадо и добро измешајте. Оставете да се излади, а потоа изматете со миксер како крем, додека не стане конзистентен, но не тврд.

Монтажа и декорација: секој мафин е украсен со чоколадо и малина крем или џем од цреши.


Чоколадни колачи

За мафини: матете со миксер, белки од јајце со малку сол и шеќер, постепено додавајте жолчки, масло, брашно, какао и прашок за пециво. Се добива мек, мек состав кој се истура во плех за мафини. Внимавајте да не го пополните формуларот до врвот, бидејќи ќе се издува кога ќе се испече.
Печете во загреана рерна на тивок оган околу 20 минути. Оставете да се излади.

За чоколаден крем: загрејте го течниот крем на тивок оган, во котел, доволно да се пржи на прстот, истурете го во садот во кој го исецкав чоколадото и добро измешајте. Оставете да се излади, па изматете со миксер како крем, додека не стане конзистентен, но не тврд.

Склопување и декорација: секој мафин е украсен со чоколадо и малина крем или џем од цреши.


Чоколадни колачи

За мафини: матете со миксер, белки од јајце со малку сол и шеќер, постепено додавајте жолчки, масло, брашно, какао и прашок за пециво. Се добива мек, мек состав кој се истура во плех за мафини. Внимавајте да не го пополните формуларот до врвот, бидејќи ќе се издува кога ќе се испече.
Печете во загреана рерна на тивок оган околу 20 минути. Оставете да се излади.

За чоколадниот крем: загрејте на тивок оган, во котел, течниот крем доволно да се пржи на прстот, истурете во садот во кој исецкавме чоколадо и добро измешајте. Оставете да се излади, а потоа изматете со миксер како крем, додека не стане конзистентен, но не тврд.

Склопување и декорација: секој мафин е украсен со чоколадо и малина крем или џем од цреши.


Видео: Добро пожаловать в 2021 год! 10 лучших тортов года. Корейская уличная еда


Претходна Вест

PEZ ќе влезе на кинескиот пазар со нови супер марио и диспензери за Hello Kitty

Следна Статија

Одете внатре врапче што го пресекува јазикот. Тоа е Барби Хјуг