Додека ги пополнувате готвачите Evвездената храна на Еван и Сара Рич (хеш-кафеава пушена риба крем од сирење, мраз за бричење од кокос над шербет од вар), менаџерот на табелата на Rich Table, Томи Кимби, се грижи да пиете добро. Можеби порано сте виделе допаѓања на краставица, вар и ѓумбир со вотка, но Зелените очи одат во нова насока со вотка измиена со масло од сусам. Пијалокот е сè уште зелен и градинарски свеж, но со суптилна привлечна silkiness.

Овој рецепт првично се појави како дел од „11 коктели на водка што треба да пијат во барови сега“.

  • Вотка внесе 2 см од сусам **
  • 3/4 мл сируп од ѓумбир од краставица **
  • 1/2 мл свеж сок од вар
  • 1 сол сол (или 2 квитри солен раствор)
  • Гарнир: тркало од краставици
  1. Додадете ги сите состојки во шејкер со мраз и тресете.

  2. Вирус во ладно купе стакло.

  3. Гарнирајте со тркало краставица.

  4. * Вотка внесена во сусам: Комбинирајте 1/2 чаша масло од сусам и 3 1/2 чаши вотка и се тресат, па оставете да кисна 72 часа на собна температура. Ставете во замрзнувач 24 часа. Маслото ќе се зацврсти, дозволувајќи го да се исцеди. Поминете низ фино цедалка пред да се стопи.

  5. ** Сируп од ѓумбир од краставици: Сок 4 чаши тенко исечен краставица и вирус. Во среден тенџере, комбинирајте 2 чаши тенко исечен ѓумбир, 4 чаши шеќер и 2 чаши вода и доведете до вриење. Откако ќе зоврие, тргнете го од горилникот и оставете да се излади на собна температура. Исцрпете парчиња ѓумбир и измешајте во сок од краставица. Шише и фрижидер до 2 недели.


Погледнете го видеото: Ориент Експрес Тез Очи Зелени


Претходна Вест

Пеницилин

Следна Статија

Ла Естрела