Дејвид Бурк најавува повлекување бидејќи се отвора неговиот нов ресторан


Janeејн Брус

Дејвид Бурк повеќе нема да раководи со операциите во неговите многубројни наградувани ресторани.

Кулинарската заедница беше шокирана кога дозна дека познатиот готвач Дејвид Бурк ќе се повлече од секојдневните активности на неговата ресторанска група, вклучувајќи Таунхаус Дејвид Бурк и Риби опашка. Неговиот кулинарски тим нагласи дека Дејвид Бурк не се пензионира или не ги остава уздите на својата ресторанска група, и сепак „ќе остане како активен сопственик“, додека неговата ресторанска група се подготвува да го отвори својот најнов ресторан фабрик на Хотел Арчер во Областа за облека на 29 мајта.

Групацијата ресторани Дејвид Бурк ја објави оваа изјава, но не ги коментираше идните планови на готвачот Бурк:

„Дејвид Бурк с still уште е вклучен како активен сопственик на групата Дејвид Бурк. Тој ќе биде учесник во целокупната логистика на компанијата, но се откажа од секојдневните обврски. Сите аспекти на компанијата ќе продолжат да ги управува извршниот директор и претседателот Стивен Гоглија, кој беше промовиран на оваа позиција минатата година “.

Но, кулинарската империја Дејвид Бурк сепак ќе живее. Фабрик, најновиот кулинарски потфат на ресторанската група, ќе биде отворен во хотелот Арчер во Областа за облека кон крајот на месецот, во кој ќе има „мени со рустикални американски јадења послужени со страна на уметничкиот блесок на групата“. извршен готвач Адин Лангил (ресторан Junунон). Менито ќе вклучува јадења како јастог болоњезе, плескавица од Арчерс клуб и кременадли, и ребра виндало-скара.

Презимето и дизајнот на Фабрик не се само поздрав кон самата област „Облека“, туку игра и на секојдневните знаменитости и звуци на самиот град.

„Отворајќи го нашиот прв ресторан во Newујорк пред повеќе од една деценија, ние баравме да создадеме простор што ќе им оддаде почит на нашите корени овде“, рече Стивен Гоглија, извршен директор на групацијата Дејвид Бурк. „Исто како што ја изградивме групата Дејвид Бурк по една тула, истата работлива природа е крвотокот на оваа населба и беше многу важно да се почитува тоа и во дизајнот и во класичниот американски стил на нашето мени. Областа за облека е на работ на силно оживување и ние сме горди што сме дел од неа “.

Anоана Фантоци е вонреден уредник во The Daily Meal. Следете ја на Твитер @ЈоанаФантоци


Дејвид Бурк за тоа како коронавирусот влијае врз индустријата за ресторани

Дејвид Бурк, готвач и ресторан, разговараше со Yahoo Finance за иднината на рестораните по пандемијата на коронавирус.

Видео транскрипт

- Сега ни се придружува и готвачот Дејвид Бурк, прилично познат по својот лут Newу erseyерси, кој никогаш не го напушти својот став. Можеби имавте среќа да јадете во некој од неговите ресторани. Тој ја започна хранењето на хероите, операција за обезбедување оброци за првите лица што реагираа и медицинскиот персонал во првите редови во моментов.

Готвач Бурк, пред да дојдеме до она што го правите, сакам да ве прашам за повторно отворање, бидејќи тоа е навистина пред и во центарот на умот на луѓето. Гледаме како се отвораат различни држави. Луѓето зборуваат за тоа. Летото доаѓа.

Што мислите во однос на вашите ресторани? Што се случува- како ќе изгледа кога ќе кажете, ајде да ја отвориме оваа врата и да ги поканиме луѓето да седнат?

Дејвид Берк: Па, мислам дека мислам дека треба да ги погледнеме градските ресторани наспроти приградските ресторани. Градските ресторани ќе бидат малку посложени поради затегнатоста на просторите. Во Newу erseyерси имаме три ресторани. Имаме паркинзи што можеме да ги искористиме. Имаме области на отворено и имаме палуби, така што ќе ги рашириме луѓето.

Исто така, ќе се обидеме да ги натераме луѓето да доаѓаат во различни периоди. Може да понудиме намалено мени во резервациите во 5:00 и 6:00 часот, а исто така и во 9:00 часот, за да можеме да се рашириме. Ако правиме 100 луѓе, можеме да ги распределиме цела ноќ, а не во 7:00 или 7:30 часот.

Safetyе има безбедносни мерки на претпазливост со серверите кои носат маски и ракавици, санитарни услови, марамчиња, сето тоа, менија за фрлање-такви нешта. И, се надеваме, повторно седење-просторијата во која некогаш имаше 40, може да собере само 15 луѓе. За среќа, во таверната Дејвид Бурк во Newујорк, имаме четири различни мали- една голема соба, три помали соби и бар. Така, можеме да стратегизираме како да го растуриме.

Имаме лифт што може одделно да ги однесе луѓето горе. Или сопственикот ќе ни дозволи да го користиме нејзиниот влез во кафеавиот дом. И излезот ќе биде нашиот оригинален влез. Така, ние стратегираме на тој начин.

Можеме да ставиме и шатори на паркинзите во ерси. Или размислуваме- имаме стаклен камион што го користевме во минатото, каде што луѓето јадат во задниот дел на камион што е климатизиран. И тоа е целосно- тоа ќе биде вашиот простор за вечерта. И ние би го дезинфицирале секојдневно. Значи, ние креираме идеи. Се обидуваме да направиме најдобро што можеме.

РИК NEWУМЕН: Еј, Дејвид, Рик manуман тука. Економијата ќе биде многу поинаква. Дали вечерите само ќе треба да платат повеќе?

Дејвид Берк: Не знам колку ќе платат. Мислам, ние сигурно добиваме прилично добра цена за земање. И ние ќе продолжиме да правиме земање или испорака или земање, што и да е. Мислам дека не можеш само да се гугираш затоа што сите ќе се борат за ист клиент.

С still уште треба да плаќаме минимална плата. Високо е во Newујорк. Се зголемува во јануари. Мислам дека луѓето ќе платат за места за рано време. Мислам дека ќе има многу труд. Нема да можеме повторно да вработиме сите, бидејќи нашиот обем нема да биде таму.

Рестораните што добиваат заеми и добиваат помош, добро за нив. И добро за- ќе им треба. Некои ќе се затворат. И повторно, станува збор за тоа како- ако потрошувачот се чувствува безбеден кога влегува, мислам дека ќе излезе.

Drivingе возам во Северна Каролина на состанок викендов. И тие ќе ... Мислам дека рестораните не се отворени, но некои од нив се отворени. И мислам дека на североисток- рестораните на север овде ќе можат да видат што прават некои други држави, и девици, и како се справуваат со тоа и да земат знак од нив.

- Дејвид, сликата што штотуку ја постави од ова ново јадење искуство, очигледно многу драстично различна од она што го паметиме пред-КОВИД. Што значи тоа за вашиот приход? Мислам, дали зборуваме за намалување на 50% како резултат на тоа што треба да ги исклучиме клиентите?

ДЕЈВИД БУРК: Би рекол барем 50% намалување во текот на летото, особено на Горна Источна страна, каде што сум во Newујорк, и онака традиционално е потивок во лето. Туризмот ќе падне. Луѓето што го посетуваат градот најверојатно ќе бидат намалени.

Нашите сопственици треба да бидат разумни. И нашите продавачи ќе мора да бидат разумни. И ние ќе треба да ја намалиме работната сила. Не мислам- мислам дека брзаме да го отвориме- имаме заеми што посебно помагаат во платниот список. И тоа е одлично.

Но, брзање да се отвори и да нема бизнис таму- побарувачката е едно. Но, ние не знаеме. Знам дека има побарувачка- ќе има побарувачка повеќе во приградско место. Мислам дека луѓето ментално се чувствуваат побезбедно кога се на отворен простор или на отворено или нешто што е малку надвор од градот.

Мислам дека градот, особено Newујорк, ќе биде тежок. Toughе биде тешко, затоа што добивате тесни решетки. Старите згради се тесни, внатре и надвор, бањата, кујните.

Тие не се дизајнирани да ги имаат- ние сме дизајнирани да имаме бармени да стојат еден до друг и готвачи да стојат еден до друг. А каде е просторијата за палто и бањата и фоајето- ќе биде многу интересно во Newујорк. Courseе користиме седишта на тротоарот, се разбира, најдобро што е можно. Значи, ќе биде лукаво. Takeе треба малку фантазија и малку закони.

- Значи, рековте дека треба да имате разумни сопственици. Дали луѓето се разумни во моментов? Дали наоѓате помош? Знам дека сте надвор во заедницата и се обидувате да ги нахраните луѓето. Дали добивавте помош, исто така, дали е од ЈПП или разумни сопственици на сопственици?

Дејвид Берк: Па, ние се обидуваме. Го пропуштивме првото коло. И ние сме многу надежни дека ќе го добиеме вториот круг. Ако не го добиеме вториот круг, нема да отвориме во Newујорк. Ние едноставно- го немаме- мислам дека ветерот ни е изваден од едрата, во овој момент.

Мислам, имаме други опции. Но, Newујорк е доволно тежок за водење бизнис. Да се ​​вратам на работа во Newујорк и да преземам повеќе долгови, со неизвесност колку луѓе ќе јадат надвор, каков е туризмот, каква е економската иднина, е вистински голем ризик.

Значи, ние навистина треба да го разгледаме тоа повторно. Мислам дека има можности и на други пазари, освен Newујорк. Но, ќе видиме. Уверен сум дека владата ќе добие заем за нас, и ние ќе го искористиме на вистински начин. И тогаш треба да почекаме. Сите се во ист брод до одреден степен.

Кристалната топка е тешка работа што треба да се погледне во моментов за бизнисот со ресторани. Луѓето ќе сакаат да јадат. Знам дека ќе излезам да јадам следната недела ако имам ракавици и маска и се наоѓам на место каде што седиштата не беа толку тесни. Јас не би одел во жежок нов ресторан, дури и ако има- ќе ви биде дозволено да бидете жежок нов ресторан. Тоа би било бакнеж на смртта во моментов.

- Морам да кажам, готвач Бурк, зборуваш со еден куп њујорчани, и сите ние сме малку тажни. Дојдовме до вас затоа што еден од нашите производители е огромен обожавател на вашиот ресторан во Newујорк. И знам дека таа го слуша ова. И тешко е кога ќе слушнете дека вашиот омилен ресторан нема да се отвори ако не добијат заем.

Дејвид Берк: Па, мораме да ги разгледаме сите агли во моментов. Сакаме да бидеме отворени. Но, бизнисот со ресторани во текот на последните неколку години, преземен пред СОВИД-19, стана с more потежок. Минимални плати, распоред на часови, платено боледување- работиме со тесни маржи. И Newујорк стана малку посложена.

Конкуренцијата е секогаш брутална. И повеќето луѓе во бизнисот со ресторани уживаат во конкуренцијата и нејзиниот дух. Но, ова е малку посложено. Па ќе видиме. Ова влијае на сите.

11 септември беше една работа. Newујорк се собра. И ние можевме да ги отвориме и да ги нахраниме луѓето, и бевме полни со енергија од тоа. Ова е малку пострашно. И ова може да потрае подолго за враќање.

Значи, мора да бидеме паметни во врска со тоа. Сакам да бидам отворен. Јас сум борец и ќе разберам. Но, исто така, сакам да бидам реален дали е тоа паметната работа и вистинската работа?

- Готвач Бурк, ти благодарам многу што ни се придружи. И благодарам за с everything што правите со Нахранете ги хероите и добијте оброци на првите испитаници и обидувајќи се да го искористите најдоброто од оваа ситуација. Ви посакуваме среќа и се надеваме дека сите ќе можеме да седнеме и да јадеме заедно од другата страна на ова. Значи ти благодарам многу.

Дејвид Берк: И јас се надевам дека е така. Благодарам, чао-чао.

Мартин Мариета ќе го купи западниот имот на Хајделберг Цемент и#x27 за 2,3 милијарди долари

Обединетото Кралство ги разгледува тарифите за увоз од САД во услови на ќорсокак во трговијата со метали

Ажурирање 1 -Г7 е близу до договор за оданочување на најголемите светски компании - ФТ

Тајниот хеџ фонд завршува долга тишина за да ја преземе иконата за Јапонија

Ериксон го означува ризикот од губење на уделот на 5G на пазарот во Кина

Американските продавачи на тенџериња чуваат готовина додека банките ги оставаат високи и суви

Американскиот бизнис со канабис има многу посебен проблем со готовината - премногу од тоа. Марихуаната може легално да се продава во 36 американски држави и округот Колумбија (Д.Ц.) за медицинска употреба, а во 15 од нив и во ДЦ за рекреативни цели. Со пандемијата на СОВИД-19 и зголемената легализација што предизвикува раст на употребата на канабис, производителите, производителите и трговците на малопродажба во секторот се преплавени со готовина, додавајќи ризик и трошоци за најосновните деловни трансакции од плаќање вработени и поднесување даноци до наоѓање некаде чувајте ги своите приходи.

Биткоин, етер сега се намалуваат за 50% од минатомесечните ATH како што продолжува рутата

Дури и ако Хуоби е специфичен катализатор за денешниот пад, тој е само најновата негативна вест во секторот што беше разбиена во последните неколку недели.

РекламаСтавете торба на огледалото на вашиот автомобил кога патувате

Брилијантно чистење на автомобили ги напаѓа локалните дилери што би сакале да не сте ги знаеле

Прв предупредувачки знак за глобалниот бум на стоките во Кина

(Блумберг)-Еден столб на овогодишното собирање на стоковните производи-кинеската побарувачка-може да се вознемири. Пекин го поттикна своето економско закрепнување од пандемијата во голема мера преку експанзија на кредитите и градежен бум со државна помош, кој внесе суровини од низ планетата. Веќе најголемиот потрошувач во светот, Кина потроши 150 милијарди долари само за сурова нафта, железна руда и бакарна руда само во првите четири месеци од 2021 година. Зголемената побарувачка и зголемените цени значат дека тоа е 36 милијарди долари повеќе од истиот период минатата година. рекордни височини, кинеските владини претставници се обидуваат да ги ублажат цените и да намалат дел од шпекулативната пена што ги поттикнува пазарите. Чувана од надувување на балоните на средства, Народната банка на Кина, исто така, го ограничува протокот на пари во економијата од минатата година, иако постепено за да избегне одвраќање на растот. Во исто време, финансирањето на инфраструктурните проекти покажа знаци на забавување. Економските податоци за април сугерираат дека и економската експанзија на Кина и нејзиниот кредитен импулс - нов кредит како процент од БДП - можеби веќе го достигнаа грантот, ставајќи го релито на несигурна основа. Најочигледното влијание на отпуштањето од Кина ќе падне врз металите што се насочени кон трошоците за недвижности и инфраструктура, од бакар и алуминиум, до челик и неговата главна состојка, железната руда. кога кредитот ќе достигне врв “, рече Алисон Ли, ко-шеф на истражување на основни метали во Mysteel во Шангај. „Тоа се однесува на глобалните кредити, но кинескиот кредит учествува со голем дел, особено кога станува збор за инвестиции во инфраструктура и имот“. дури и кинеските пазари на земјоделски култури. И додека заострената понуда на пари не спречи многу метали да го достигнат нивото на очите, во последните неколку недели, некои, како бакар, веќе гледаат дека потрошувачите бегаат од повисоките цени. „Забавувањето на кредитите ќе има негативно влијание врз побарувачката на Кина за стоки “, Рече Хао ouоу, виш економист на пазарите во развој во Commerzbank AG. „Досега, инвестициите во имот и инфраструктура не покажаа очигледно забавување. Но, тие најверојатно ќе се намалуваат во втората половина од оваа година. Сепак, нејзините компании на крајот може да го ублажат увозот поради построгите услови за кредитирање, што значи дека насоката на глобалниот пазар на стоки ќе зависи од тоа колку заздравувањето во економиите, вклучително и САД и Европа, може да продолжи да ги зголемува цените. Некои сектори забележаа притисок на политиката проширување на капацитетот, како што е потегот на Пекинг да ја зголеми индустријата за рафинирање на сурова нафта во земјата и топење бакар. Набавките на материјалите потребни за производство во тие сектори може да продолжат да забележуваат добивки иако со побавно темпо. Еден пример за забавување на набавките најверојатно ќе биде во рафиниран бакар, рече Ли на Мистел. Премијата платена за металот во пристаништето Јангшан веќе достигна четиригодишен минимум во знак на намалена побарувачка, а увозот најверојатно ќе падне оваа година, рече таа. Во исто време, растот на цените на бакарот веројатно с still уште има рок од неколку месеци, според неодамнешната белешка на Citigroup Inc., наведувајќи го заостанувањето помеѓу врвниот кредит и максималната побарувачка. Од сега, околу 10.000 долари за тон, банката очекува бакарот да достигне 12.200 долари до септември. Тоа е динамика што се игра и на пазарите на обоени метали. „С still уште сме во рана фаза на заострување во однос на проектите што достигнуваат пари“, рече Томас. Гутиерез, аналитичар во Kallanish Commodities Ltd. „Побарувачката за железна руда реагира со задоцнување од неколку месеци на затегнување. Побарувачката за челик с is уште е на рекордно ниво, како резултат на економското закрепнување и тековните инвестиции, но најверојатно ќе се повлече малку до крајот на годината. Ма Венфенг, аналитичар во Пекинг Ориент за агробизнис консултант Ко. Помалку готовина во системот може да ги ублажи домашните цени со спречување на шпекулациите, што пак може да го намали малиот дел од увозот што го работат приватните фирми, рече тој. Поширокиот тренд е за кинеската држава познатите џинови да продолжат да увезуваат жито за да го покријат домашниот недостаток на нацијата, да ги надополнат државните резерви и да ги исполнат обврските за трговските договори со катастрофата во САДНа пошироко, заострувањето на политиката во Пекинг не предизвикува катастрофа за биковите од суровини. Како прво, властите веројатно нема да го забрзаат отпуштањето од оваа точка, според најновите коментари на Државниот совет, кинескиот кабинет. „Внатрешните упатства од нашиот макро оддел се дека земјата нема да ги заостри многу кредитите - тие само победија“ не олабави понатаму “, рече Хари iangианг, шеф за трговија и истражување во Yonggang Resouces, трговец со суровини во Шангај. „Немаме многу грижи за заострување на кредитите.“ И во секој случај, пазарите на суровини веќе не се речиси целосно во согласност со кинеската побарувачка. кредитен циклус “, вели Лари Ху, главен кинески економист во групацијата Macquarie Group Ltd. „Ху, исто така, посочи на претпазливост меѓу кинеските лидери, кои веројатно не сакаат да ризикуваат да го задушат нивното многу восхитувано закрепнување со остри промени во политиката.„ Очекувам дека инвестициите во Кина за имот ќе се забават, но не премногу “, рече тој. На„Инфраструктурните инвестиции не се променија премногу во изминатите неколку години, ниту оваа година.“ Дополнително, Кина ги исфрла потрошувачките трошоци како лост за раст и не зависи толку од инфраструктурата и инвестициите во имот. како што беше порано, рече Брус Панг, раководител за истражување на макро и стратегија во Кинеската ренесансна хартии од вредност Хонг Конг. Нарушувањето на глобалната понуда на стоки поради пандемијата е исто така нов фактор што може да ги поддржи цените, рече тој. Други приоритети на политиката, како што се намалување на производството на челик за да се направи упад во климатските ветувања во Кина, или зајакнување на понудата на енергетски производи, без разлика дали се работи за домашни или преку купување од странство, се други комплицирачки фактори кога станува збор за проценка на побарувачката на увозот и цените за одредени стоки, според аналитичарите. Повеќе приказни како оваа се достапни на bloomberg.com. Претплатете се сега за да останете напред со најверливиот извор на деловни вести. © 2021 година Блумберг ЛП

Закрепнувањето на крипто стои кога излегуваат очите на рударите

Криптовалутите се бореа да најдат подлога во понеделникот, откако дури и викендот навивајќи од шефот на Тесла, Илон Маск, се чинеше дека не може да го надомести продажниот притисок од застрашувачките инвеститори или нервите што произлегуваат од собирањето на собирот врз класата на средства во Кина. Маск во саботата поднесе понуда преку твитови со поддршка за крипто во & quotthe вистинска битка & quot; со фиат валути. Но, во неделата цените опаднаа затоа што „квотите“, кои коваа крипто со проверка на трансакциите, ги запреа кинеските операции пред зголемениот надзор од властите.

Долгот со кредитна картичка се намали - но што ако сте с up уште до вратот?

Ако вашите финансии се тешко погодени од пандемијата, можеби ќе треба да бидете креативни.

Сопственикот на Зара, Индитекс, ќе ги затвори сите продавници во Венецуела, вели локалниот партнер

„Индитекс“, сопственик на брендови, вклучувајќи ги „Зара“, „Бершка“ и „Пул & Амп Беар“, ќе ги затвори сите свои продавници во Венецуела во следните недели, бидејќи се разгледува договорот помеѓу трговецот и неговиот локален партнер Феникс Ворлд Трејд, изјави портпаролот на Феникс Ворлд Трејд. Феникс Ворлд Трејд, компанија со седиште во Панама и контролирана од венецуелскиот бизнисмен Камило Ибрахим, ја презеде работата на продавниците на Индитекс во оваа јужноамериканска земја во 2007 година. & Quot во Венецуела, за да биде во согласност со новиот модел на интеграција и дигитална трансформација објавен од Индитекс “, рече компанијата како одговор на барањето на Ројтерс.

Европски акции: Тивок економски календар и ниски томови може да ја тестираат поддршката

Тоа е тивок ден пред нас, без големи статистики за пазарите што треба да се земат предвид. Недостатокот на статистика и помалиот обем на тргување ќе ги остават пазарите да се грижат за инфлацијата.

Кина се подготвува за Wallид на зрелост од 1,3 трилиони долари, како што се зголемија стандардните вредности

(Блумберг)-Дури и според стандардите за рекордно рекордно глобално кредитирање, табелата за корпоративни обврзници на Кина се издвојува: 1,3 трилиони долари внатрешен долг што треба да се плати во следните 12 месеци. Тоа е 30% повеќе од она што го должат американските компании, 63% повеќе отколку во цела Европа и доволно пари за двојно купување на Tesla Inc. Уште повеќе, сето тоа доаѓа во време кога кинеските заемопримачи неплаќаат долгови на копно со невидено темпо. Комбинацијата ги натера инвеститорите да подготват уште една бурна фаза за вториот по големина кредитен пазар во светот. Исто така, го нагласува предизвикот за кинеските власти додека работат кон две спротивставени цели: намалување на моралната опасност со дозволување повеќе неисполнувања и претворање на домашниот пазар на обврзници во посигурен извор на долгорочно финансирање. Додека просечните рокови на корпоративни обврзници се зголемија во САД, Европа и Јапонија во последниве години, тие стануваат пократки во Кина, бидејќи стандардните обврски ги поттикнуваат инвеститорите да го намалат ризикот. Домашните кинески обврзници издадени во првиот квартал имаа просечен тенор од 3,02 години, што е за 3,22 години за целата минатата година и се разбира за најкраткиот годишен просек откако Fitch Ratings започна да ги собира податоците во 2016 година. „Како што се зголемува кредитниот ризик, секој сака да ја ограничи нивната изложеност само со инвестирање во пократки рокови “, рече Ирис Панг, главен економист за Голема Кина во ИНГ банка НВ. „Издавачите исто така сакаат да продаваат обврзници со пократок датум, бидејќи како што растат стандардните обврзници, така обврзниците со подолг датум имаат уште поголеми трошоци за позајмување. беше поткрепена со имплицитни државни гаранции. Инвеститорите с increasingly повеќе ја преиспитуваат широко распространетата претпоставка дека властите ќе ги спречат големите заемодавачи, во услови на низа пропуштени плаќања од државните компании и распродажба на обврзници издадени од кинеската компанија „Хуаронг Асет Менаџмент“. Стандардните долгови на земјата се зголемија од занемарливи нивоа во 2016 година надминува 100 милијарди јуани (15,5 милијарди долари) четири последователни години. Таа пресвртница беше постигната повторно минатиот месец, ставајќи ги стандардните вредности за уште едно рекордно годишно ниво. Претходната предност за пократко датуми на обврзници го влоши еден од структурните предизвици на Кина: недостаток на долгорочни институционални пари. Дури и пред властите да дозволат повеќе стандардни обврски, краткорочните инвестиции, вклучително и производите за управување со богатството на банките, одиграа голема улога. Фондовите за социјална сигурност и фирмите за осигурување се главните обезбедувачи на долгорочно финансирање во Кина, но нивното присуство на пазарот на обврзници е ограничено , рече Ву haаоин, главен стратег во AVIC Trust Co, финансиска фирма. „Тешко е да се продадат долгорочни обврзници во Кина, бидејќи недостасува долгорочен капитал“, рече Ву. Кинеските власти преземаат чекори за привлекување долгорочни инвеститори, вклучувајќи странски пензиски фондови и универзитетски донации. Владата во изминатите години укина некои инвестициски квоти и ги демонтираше лимитите на странска сопственост за осигурители на живот, брокерски компании и менаџери на фондови. Но, дури и ако тие напори добијат на сила, не е јасно дека кинеските компании ќе прифатат подолг рок на доспевање. Многумина претпочитаат продажба на обврзници со краток рок, бидејќи немаат долгорочни планови за управување со капитал, според Шен Менг, директор на Chanson & amp Co, бутик инвестициска банка со седиште во Пекинг. Тоа важи дури и за државните претпријатија, чии високи менаџери обично се реконструираат од владата на секои три до пет години, рече Шен. Резултатот е дека домашниот кредитен пазар во Кина се соочува со скоро постојан циклус на ризик од рефинансирање и отплата, што се заканува да го влоши нестабилноста како што се зголемуваат стандардните вредности. Слична динамика се игра и на офшор пазарот, каде што доспеваат вкупно 167 милијарди американски долари во текот на следните 12 месеци. За падот на ИНГ, циклусот најверојатно нема да се промени во скоро време. „Може да трае уште една деценија во Кина“, рече таа. Повеќе приказни како оваа се достапни на bloomberg.com. Претплатете се сега за да останете напред со најверниот извор на деловни вести. © 2021 Bloomberg L.P.

Новиот извршен директор на берзата во Хонг Конг става должност за расчистување

(Блумберг) - Ветеранот банкар JPMorgan Chase & amp Co., кој го презема кормилото на берзата во Хонг Конг, е ставен на должност за расчистување. Претседателката Лаура Ча му го предаде на Николас Агузин, кој ја презема должноста во понеделникот, задача да ги прегледа практиките на размената по скандал за поткуп и цензура од регулаторот, според луѓето запознаени со оваа работа. На 52-годишниот поранешен шеф на меѓународната приватна банка на JPMorgan, Ча смета дека има искуство да принуди културно размрдување со оглед на неговата позадина во банка со голема регулација, рекоа луѓето, барајќи да останат анонимни разговарајќи за чувствителни прашања. ја презема функцијата бидејќи бурзата обезбедува рекордни приходи. Неговиот претходник, Чарлс Ли, надгледуваше двојно зголемување на приходите во текот на неговата деценија на власт преку превземања, олабавување на правилата за котација и, што е најважно, трговски врски со Кина. Полесниот надзор дозволи список на кинески технолошки гиганти како Alibaba Group Holding Ltd. и го постави како размена на избор за копнените фирми во време на тензии со САД, но исто така имаше критики дека заштитата на инвеститорите била жртвувана за да се победи бизнисот. Во текот на изминатите години, постоеше постојан проток на дилеми помеѓу бурзата и регулаторот за квалитетот на ИПО, за ширењето на компаниите и дали да се дозволат акции со двојна класа. „HKEX направи одлична работа во развојот на пазарот и воведе мерки за подобрување на заштитата на инвеститорите “, рече Сали Вонг, извршен директор на Асоцијацијата за инвестициски фондови во Хонг Конг, во е -пошта. „Но, се чини дека гласовите на издавачите имаат тенденција да преовладуваат над гласот на инвеститорите. Со нетрпение очекуваме да работиме со новиот извршен директор за да видиме како да постигнеме посоодветен баланс за подобро да ги заштитиме интересите на инвеститорите. година откако поранешниот ко-шеф за проверка на ИПО беше уапсен за поткуп, СФЦ откри „бројни нејаснотии“ во Кинескиот Wallид помеѓу неговата листа и деловните поделби. Други прашања истакнати минатата година вклучуваат следење на опциите за акции и следење на жалбите за повлечените апликации за ИПО. Ча започна да ги заостри внатрешните проверки и салда за високи менаџери кон крајот на мандатот на Ли, како и да наметне поголема контрола на одборот за вработување, луѓе познати рекоа. Според разгледувањето на SFC, размената ги прекина интеракциите помеѓу нејзината листа и деловните единици. Минатата недела, во заедничка изјава со SFC, бурмата вети дека подобро ќе го контролира својот пенлив пазар на ИПО, наведувајќи ја загриженоста за компаниите што ги зголемуваат нивните вредности, манипулираат со пазарот и невообичаено високите такси за преземање обврски. Одборот се очекува Агузин да ја даде приоритет на улогата на размената како регулатор заедно со своите амбиции за раст, рекоа познати луѓе. Дејвид Веб, поранешен директор на ХКЕКС, инвеститор и активист за корпоративно управување, е скептичен дали бурзата ќе воведе какви било значајни реформи. „HKEX, со одобрување од владата, ги намали своите стандарди за привлекување бизнис, на пример, со наведување акции од втора класа со слаби права на глас“, рече тој во е-пошта. „Инвеститорите, исто така, побараа од размената да воспостави правила со кои се бара одборите на компаниите да имаат водечки надворешни членови на одборот или независен стол, според Вонг. „Но, се чини дека ХКЕКС не е подготвен дури и да ги изведе на пазарна консултација.“ Владата е на располагање со назначувањето на Агузин, што доаѓа во незгодно време откако Пекинг го заостри контролата врз градот, поставувајќи прашања за неговото продолжување статус како меѓународен финансиски центар. Секретарот за финансиски услуги и Министерството за финансии Кристофер Хуи рече дека тристепениот регулаторен систем што го сочинува неговиот оддел, SFC и HKEX функционираше добро. Назначувањето на Агузин ја отелотворува отвореноста на градот и неговата улога како порта помеѓу Кина и светот, рече тој. „Ова е токму она што ќе го продолжиме.“ Понатамошното продлабочување на врските со Кина се смета за клучно за раст на берзата, која исто така се соочува со пожестока конкуренција од берзите на копното, додека Кина ги отвора своите финансиски пазари. Додека Агузин работеше во Азија во последната деценија -исто така служи како извршен директор на JPMorgan на Азија Пацифик од 2013 до 2020 година-тој ќе биде првиот не-кинески извршен директор на берза што честопати треба да се занимава со Пекинг. Ча е добро поврзан во Кина, откако беше потпретседател на Кина Регулаторна комисија за хартии од вредност. Таа сигнализираше дека улогата на бурзата ја гледа како да им служи на интересите на Пекинг и да избегнува конкуренција со копното, рече една личност запознаена со ова прашање минатата година. Притисокот кон копното не е добредојден во Кина. Проширувањето на врската за вклучување на неколку репер -акции се покажа тешко, при што една од главните точки е дали да се вклучат акции како Алибаба Група, кои се двојно котирани и со пондерирани избирачки права. И покрај тоа, Ча рече во времето на именувањето дека надлежноста на Агузин ќе вклучуваат понатамошно зајакнување на врската со копното. Друг член на управниот одбор, Фред Ху, во интервју рече дека „Агузин е добро позициониран да го земе ХКЕКС во иднина, за понатамошно продлабочување на поврзаноста со Кина, но и поврзување со остатокот од светот. „Повеќе приказни како оваа се достапни на bloomberg.com Претплатете се сега за да останете напред со најверниот извор на деловни вести. © 2021 Bloomberg LP

Техничка анализа на девизен курс NZD/USD - тргување на слаба страна на главното ниво од 50% на .7204

Ценовната акција во последните неколку дена сугерира дека насоката на НЗД/УСД ќе биде одредена со реакција на трговецот до главното ниво од 50% на .7204.

Крипто рударите го прекинаа бизнисот во Кина откако Пекинг пропадна, биткоинот се распадна

ШАНГАЈ (Ројтерс) -Рударите за криптовалути, вклучувајќи ги и HashCow и BTC.TOP, ги прекинаа своите операции во Кина, откако Пекинг го интензивираше сузбивањето на рударството и тргувањето со биткоини, загрозувајќи ги дигиталните валути во услови на зголемен глобален регулаторен надзор над нив. Тоа беше првпат Советот да има за цел рударство на виртуелна валута, голем бизнис во Кина, кој сочинува дури 70% од светската понуда на крипто -крипти. BTC.TOP, базен за крипто рударство, исто така, објави суспензија на својот бизнис во Кина, наведувајќи ги регулаторните ризици, додека крипто рударот HashCow рече дека ќе престане да купува нови ритми за биткоин.

Долар близу најниско ниво за 3 месеци, тежок со наклон на довиш од ФЕД и#x27

Доларот се приближи до најниското ниво во последните три месеци во однос на еврото што воскреснува, а трговците претходно се обложуваа дека Федералните резерви наскоро би можеле да го намалат стимулот, иако пазарите не беа целосно убедени дека повисоката инфлација во САД е минлива. Записите од априлската средба на ФЕД и април објавена минатата недела покажаа дека големо малцинство креатори на политики сакале да разговараат за намалено купување на обврзници поради загриженоста дека фрлањето повеќе пари за економијата на закрепнување може да ја поттикне инфлацијата. Сепак, претседателот на ФЕД, Jerером Пауел, ги повтори коментарите дека с is уште не е време да се разговара за намалување на квантитативното монетарно олабавување, доведе до тоа многу инвеститори да веруваат дека ќе поминат месеци пред централната банка да ја промени својата политика.

Дали купувањето биткоин во моментов е паметна идеја?

Веќе не е вест дека драматичниот пад на Биткоин во четвртокот релативно ги засегна чувствата на пазарот, но Вили Ву е врвен крипто аналитичар, сепак верува дека повикот на завесата за целокупниот раст на биткоинот нагоре с has уште не се случил.

Секретар за трговија кажува како да се поправи лудиот недостаток на автомобил

Значи имаме недостиг на автомобили и загубени милијарди долари од продажба на автомобили, банани за користени автомобили и илјадници работни места во ризик. Што по ѓаволите се случи? Добро, COVID, но и директорите упатија некои лоши повици. Тој плус прекумерна зависност од кревкиот и синџирот на снабдување со седиште во САД.

Тивок ден пред економскиот календар ги остава економијата на САД и разговорите на FOMC во фокус

Тоа е тивок ден пред економскиот календар. Недостатокот на статистика ќе ја остави инфлацијата, чувството кон американската економија и секој муабет на секој член на FOMC во фокусот.


Промената е во воздух за њујоршкиот И Трули

„Најдоброто нешто што трае 24 години е што издржавте 24 години“, рече Никола Марзовила, сопственик на Гледач на вино Победникот за најдобра награда за извонредност I Trulli во Newујорк. Но, за да биде во чекор со зголемените трошоци за кирија во вредност од над две децении и еволуирачката сцена за јадење, Марзовила прави некои промени во долгогодишниот италијански ресторан.

Бен Смолман, алум на -ујорк од високата класа, ги прикажува модерните, Ауреол, Дел Посто и, неодамна, Габриел Кројтер, беше назначен како извршен готвач. Тој ја инкорпорира својата позадина во француското фино јадење со традиционалната пулиска кујна на И Трули. Новото мени ќе се развие со текот на времето, а кујната ќе пробува нови јадења неделно. „Идејата е само да го ажурираме и обновиме она што го работиме многу години без драстично да го промениме, бидејќи се обидуваме да останеме верни на нашите корени“, вели Марзовила, родум од Пуugа.

Дора Марзовила, 83-годишната мајка на Никола, ги прави сите тестенини на И Трули рачно и сега ќе работи со Смолмен за да додаде нови форми во мешавината, вклучувајќи капелачи, сакети, гарганели и њоки. Нејзините главни потпирачи за мени - како што се malloreddus со шафран, колбаси и домати, орекета во зајачко парче и каватели со брокула и пржени бадеми - „никогаш нема да се променат“, според Смолман. Исто така, не се очекува да се смени списокот на вина на И Трули, составен од 475, целосно италијански.

Во соседството, неодамна затворениот сестрински ресторан на И Трули, Сотосуоло, се преобразува во нов секојдневен концепт наречен Ристоро дел Чингијале, кој се очекува да биде отворен доцна ова лето или рана есен. И храната (исто така надгледувана од Смолмен) и листата со вина од 100 селекции ќе се фокусираат на Тоскана. Марзовила отвора сличен концепт во Панзано, Италија, наречен Енотека де Чингијале. -Л.В.

Готвач Дејвид Бурк Ревемпс Ресторани во хотелот

Готвачот Дејвид Бурк ги трансформира програмите за храна и пијалоци во два државни хотели во Newујорк: хотелот Гарден Сити и хотелот Аделфи, во Гарден Сити и Сарасота Спрингс, соодветно. Бурк го предводи добитникот на наградата за ресторани BLT Prime од Дејвид Бурк.

"Менијата за храна и пијалоци во хотелот навистина помагаат да се обликува сликата за тоа на локално ниво и да се создаде привлечност што дефинира кој е. Мислевме дека Дејвид е совршен за тоа", изјави генералниот директор на Гарден Сити, Грејди Колин за Гледач на вино, наведувајќи ја забавната, непретенциозна храна на готвачот како идеално прилагодување за проширување на клиентите на хотелот.

Полошкотот „Поло“ на хотелот „Гарден Сити“ ќе стане „Солена соба со црвена боја“ од Дејвид Бурк, а „Поло салонџ“ ќе стане „Кинг бар“ од Дејвид Бурк. Готвачот, исто така, повторно ќе го пушти во употреба барот за патио и ќе ја обнови угостителската кујна. Меко отворање е планирано за првата недела од јуни, со големо отворање следната недела.

Со овие партнерства, Бурк ќе ја прикаже својата чудна кујна, како што е „сланината за алишта“-ленти од излечен свински стомак што висат на конец-што ќе бидат достапни во двата хотели. „Во моментов, тој работи да ја стави својата кулинарска финес врз зголеменото искуство во јадење во рестораните, како и угостителските и услугите за јадење во соба“, рече генералната директорка на хотелот Аделфи, Хелен Вотсон преку е-пошта. Готвачот нема целосно да ги реновира винските програми на хотелите, туку да ги преобликува за да ги надополни новите менија. -J..Х.

Еди V се отвора во Шарлот, Н.Ц.

Нова локација на Еди V's Prime Seafood, која има 12 добитници на наградата за извонредност, беше отворена на 4 мај во Шарлот, Н.Ресторанот нуди свежа морска храна, стекови и ноќни џез настапи.

Листата на вино е слична со другите места на Еди V, со околу 200 селекции со умерена цена, фокусирани на Калифорнија и речиси 40 вина достапни на чаша. Prime Seafood на Еди V е дел од рестораните Дарден, кој поседува вкупно 113 добитници на наградата за ресторани низ целата земја. -J..Х.

Занает Лос Анџелес го поздрави новиот директор за пијалоци

Добитникот на наградата „Најдобра награда за извонредност“, „Крафт Лос Анџелес“, го поздрави новиот директор за пијалоци овој месец. Заменувајќи ја Шерон Кумбс, Елизабет Келсо се приклучува на Крафт откако работела како сомелиер за различни ресторани во Лос Анџелес, како што е Беверли Хилс, добитникот на Гранд наградата, Воли. Листата со вина од 425 во Craft L.A. има предности во Калифорнија, Франција и Италија.

„Со нетрпение го очекуваме она што ни претстои кога Лиз расте и гради на нашата воспоставена програма за вино и пијалоци“, рече генералниот менаџер Тод Турман за Гледач на вино преку е -пошта. -Б.Г.

Концептот на Томас Келер за морски ресторан доаѓа во обновено крстарење

Грил од Томас Келер, концептот на готвачот со потпис во соработка со луксузните крстарења во Сибурн, сега е прикажан на ново реновираниот Сибурн СојурНа Ресторанот е исто така достапен на Seabourn's Бис, Овации, Потрага и Одисеја крстарења.

Келер ја создаде листата со вина од 100 селекции со Ерик Johnsonонсон, главен сомелиер на добитникот на Големата награда на Келер, француска перална во Јонтвил, Калифорнија. пријатели и соседи од долината Напа “, рече Johnsonонсон за Гледач на вино преку е -пошта. -J..Х.

Ресторанската група Дел Фриско ја купува Бартека

Компанијата за стек-куќи „Del Frisco's Restaurant Group“ објави договор за купување на „Бартека“, матичната група на „Барселона“, за 325 милиони долари. Групите може да се пофалат со вкупно 63 добитници на наградата за ресторани. Прочитајте ја целата приказна.

Бидете во тек со најновите вести за рестораните од нашите добитници на награди: Претплатете се на нашиот бесплатен билтен за Приватен водич за вечера и следете н on на Твитер и Инстаграм.


SUSHI INOUE Оваа суши палата во срцето на Харлем со starвезда Мишелин и неколку опции за омакасе ќе отвори големо издание во близина на Линколн Центарот во поранешниот простор Пихолин. За разлика од малите, интимни суши барови низ градот, овој ќе има околу 150. Се очекува да се отвори на есен: 35 Западна 64 -та улица.

ХАРВУД НА ХАДСОН Лиза Марфи Харвуд и Тери Харвуд, кои се разгранија од нивното популарно место „Шелтер Ајленд“, „Вајн стрит кафе“, заедно со таверната „Ков Холоу“ во Источен Хемптон минатата година, ќе го претстават овој ресторан на Менхетен. Тука, нивните партнери се Ким Нгуен и Бил Блок. Isе се отвори кон крајот на пролетта со г -дин Харвуд како готвач и неговата сопруга, кои се занимаваат со пециво. Тие планираат да понудат мени што вклучува паштета со сина рипка и свинско ребра со зачини со пастрами, заедно со кафулето на Болоњезе во Vine Street Café: 430 улица Хадсон (улица Мортон).

КЛАУДИОС Светилникот, во сопственост на истото семејство, на Гринпорт, Yујорк, крајбрежје од 1870 година, се преобрази. Новите сопственици и поранешни редовни соработници, Пери Вајц, Дејвид Вајц, Јан Бехар и Рајан Сасон, го купија од Кети и Janенис Клаудио. За да го водат, тие ја ангажираа Тора Мацуока, која е сопственик на ресторанот Сен во пристаништето Саг, и Стивен Лофредо, ресторант на Менхетен, сопственик на Зои во СоХо. Сателитите на Клаудио, Клаудио Клем бар и Краби Jerери, исто така се дел од договорот. Сите ресторани треба повторно да се отворат до викендот на Спомен -денот: 111 Main Street, Гринпорт, Yујорк

NY CAKE Во февруари, овој фамилијарен емпориум за печење и слатки, претходно објави дека ќе ја затвори својата локација на улицата 56 Западна 22-ра во јуни. Сега, сопствениците најдоа друга локација во близина и планираат повторно да се отворат во септември: 118 Западна 22 улица.

ВАН ЛИВЕН УМЕТНИЧКИ ЛЕК КРЕМ Оваа компанија од Бруклин, која започна со камион во 2008 година, се проширува, додавајќи пет продавници, главно на Менхетен, на седумте што веќе ги има во Newујорк. Првиот, на улицата „Спринг 45“ (улица „Мулбери“), ќе се отвори на 19 април. Продавниците на Горна Западна страна, Сохо, Апер Ист Сајд и Проспект Хајтс, Бруклин, ќе се отворат помеѓу мај и крајот на јули.


Гледајќи напред

Граѓани на Менхетен Вест

Менхетен Вест, нов сјаен развој на облакодери од Brookfield Properties директно преку 10 -та авенија од Хадсон Јардс, ќе има неколку главни компоненти за храна кога ќе се отвори следниот октомври. Граѓаните во Брукфилд, со површина од 40.000 квадратни метри, ќе имаат ресторани од C3, подружница на SBE, глобална компанија за угостителство основана од Сем Назаријан, која поседува брендови како Umami Burger, Katsuya, кавијар бар наречен 12 столици и Cleo. Просторот, кој треба да го дизајнира Дејвид Роквел, ќе вклучува шест до 10 места за брзо седење како Умами Бургер, Криспи Рајс и два ресторани со целосна услуга, сите во сопственост на СБЕ. Покрај тоа, на аголот на 31-та улица и 10-та авенија, Менхетен Вест ќе има пазар на целосна храна од 65.000 квадратни метри со компонента на подготвена храна поголема од вообичаената, ресторан со познат готвач (ќе се објави) во новиот хотел Пендри и голем ресторан и кафуле на три ката од Дени Мејер. Исто така, се планира значителен простор за изведба.

31 -та до 33 -та улица, деветти до 10 -ти авении.

Центар Рокфелер

Првата од неколкуте големи промени во станарите за јадење во центарот ќе биде ресторан на Рокфелер Плаза од Ли Хансон и Риад Наср за да ја замени Брасери Рулман, кој ќе се затвори во март. Г -дин Хансон и г -дин Наср, кои поседуваат Frenchette во TriBeCa, исто така се зафатени со повторно измислување на Le Veau d’Or на Горна Источна страна. „Прерано е да се знае што ќе биде, пиво или нешто друго“, рече Наср за ресторанот Рокфелер центар, кој треба да се отвори пролетта 2021 година. „Преплашени сме и возбудени, и интересно е што Тишман Шпејер е подготвен да искористи шанса за нас “. Е.Б. Кели, управен директор на Тишман Шпејер, кој е сопственик и управува со Рокфелер центарот, рече дека компанијата повторно ги замислува опциите за храна и пијалоци. „Работиме од 10 до 20 нови понуди во следните две години“, рече Кели, не само во постојните простории за ресторани, туку и во она што беа канцеларии. Како дел од тој напор, компанијата инсталира бар, Пебл бар, на два ката во градската зграда над пекарницата Магнолија на аголот на улицата 49 и авенија на Америка. Тоа е соработка помеѓу Ноа Бернамоф од Црно семе Багелс, Julулијан Бризи од Селестин и Мет Клигман и Карлос Кирарте од насмевката. Оваа есен, Тишман Шпејер објави дека Кафето „Си Грил и Рок Центар“, 20-годишни ветерани на комплексот, ќе се затвори на почетокот на следната година. Замените за тие простори не се избрани.

48 до 51 улица, Петта авенија до авенија на Америка.


Познатиот готвач Дејвид Бурк ја презема услугата за храна во хотелот Гарден Сити

Значајниот хотел Гарден Сити, почнувајќи од петок, ја зајакнува својата кулинарска игра.

Говедско ленти со сланина, на возраст од црвена сол, суспендирани од жица со крцкави со штипки, чија крцкање се снабдува со тенки сплаво ѓеврек-ова се само некои од чудните креации на новото мени во хотелот, сега кога легендарниот готвач Дејвид Бурк ја презеде функцијата. сите операции со храна и пијалоци. (Познатата хотелска бифе за доручек во неделата, исто така, ќе биде подобрена со некои допири на Буркин.)

Ресторанот на хотелот, Поло Стекхаус, е преименуван во Црвена Солена соба од Дејвид Бурк, Поло салонот сега е Кинг Бар од Дејвид Бурк. Извршниот готвач Ари Ниминен останува на своето место и ќе ја исполни визијата на Бурк со постојниот кулинарски тим од 130. Тоа е обединување на двајцата готвачи, кои се познаваа еден со друг во Кафулето Ривер во Бруклин, каде што во 1988 година Бурк излета на сцената на возраст. од 26, заработувајќи три starsвезди од The ​​New York Times.

Бурк е познат по пристапот што е еднаков дел разигран и научен. Му беа потребни години за да ја усоврши техниката (сега патентирана) која користи хималајска розова сол за контрола и подобрување на сувото стареење на говедско месо. Сега, гостите кои влегуваат во неговиот ресторан во Гарден Сити ќе поминат низ целиот розов wallид од солени тули, огромни парчиња од нив се суспендирани во стаклени кутии што стојат на прагот свеќи на секоја маса се вградени во мали цилиндри со розова сол.

Трпезаријата е осветлена и осветлена, бујните лустери заменети со модерни глобуси. Барот доби „меко реновирање“, со нови уметнички дела и акценти.

Бурк, исто така, го изврши своето влијание врз угостителството и услугата во соба. „Тоа е критично“, рече тој. „Некои готвачи велат:„ Не ме разгледуваат услугите во собата, така што тоа не е толку важно. “Но, гостинот во хотелот е исто толку важен како и гостинот во ресторанот“. Поминал исто толку време за усовршување на клубот од бургер и мисирки во хотелот, како и на бавно печеното пилешко, кое макотрпно се касапи, саламура и се пече за да го одржува влажноста на белото месо.

Бурк со децении беше прицврстувач на националната сцена за ресторани. Од реката кафе, Бурк продолжи да отвора парк авенија кафе, давидбурк и засилувач донатела (со Донатела Арпаја), „Ришка опашка“ од Дејвид Бурк (сите на Менхетен), како и ресторани во Чикаго, Лас Вегас и во казиното Фоксвудс во Конектикат. Тој, исто така, беше вклучен во „ronелезниот готвач“ на „Мрежата за храна“ и „Топ мајстори за готвачи“ на Браво. Тој во моментов ја води Tavern62 од Дејвид Бурк на Менхетен, како и ресторани во хотелите Jamesејмс во Newујорк и Чикаго.

Со кликнување на Регистрирај се, се согласувате со нашата политика за приватност.

Беше напорна пролет за Бурк. Минатата недела, тој објави соработка со угостителот Андреа Кореале, од „Елегантни работи“ во Глен Ков, за да започне Дејвид Бурк, „Off-Premise Catering“, кој планира да се справува со настани во Newујорк, Хемптонс и Newу ерси. Во мај, тој го отвори клукајдрвец од Дејвид Бурк, американски ресторан на дрва, на улицата Запад 30-та во Менхетен.

Тој не може да биде насекаде одеднаш и измисли стратегии за „проектирање на Бурк“ на неговите проекти. „Знаеме трошоци за храна, трошоци за работна сила, креирање мени, брендирање“, рече тој, „но исто така треба да им покажеме на луѓето како ги правиме работите“.

Во Гарден Сити, тој ја посеа кујната и трпезаријата со ветерани од Бурк, кои ќе останат првите неколку месеци. „Како прво“, рече тој, „ние не дојдовме во Гарден Сити за да поправиме нешто што е скршено. Идејата е да се подобри она што е тука. & Quot; И тој разбира дека постои веќе постоечка култура. „Влегувам во туѓа куќа“, рече тој. „Постепено ќе го зголемуваме темпото и јачината на звукот“.


Никој не сака да биде готвач во Белата куќа (и тоа не е само затоа што Трамп го сака KFC)

Претседателот Доналд Трамп во моментов е во потрага по нов советник за национална безбедност и нов кандидат за раководство на Министерството за труд. Но, американските прехранбени производи имаат свое итно прашање за новата администрација: Кој ќе биде следниот извршен готвач во Белата куќа?

Извршниот готвач е задолжен да го храни претседателот и првото семејство секој ден, да се грижи за официјалните гости во Белата куќа-од премиерите до масите со тркалање јајца-како и сите приватни функции за претседателот и првата дама. Тоа е една од најпознатите работни места во американскиот универзум за храна.

ПОВЕЕ: Јадевме во новиот ресторан на Трамп за да не морате

Проблемот е во тоа што Трамп не се навлече точно во светот на храната. Тој е заглавен во тужба против славните готвачи Хозе Андрес и offефри Закаријан, и двајцата се откажаа од договорите со него. Други, како Том Коликио, беа отворени за нивната одвратност кон новиот претседател - и неговиот регресивен вкус за храна.

Трамп е вон чекор со актуелниот тренд на кулинарскиот свет за ценење на локални, свежи и сезонски цени. Меланија Трамп рече дека ќе ја зачува зеленчуковата градина Мишел Обама засадена на тревникот во Белата куќа, но сигурно може да се претпостави дека заедничките кулинарски чувствителности на двајцата претседатели завршуваат тука. Погледнете назад во предизборната патека во 2008 година: Обама не можеше да заврши чинија со вафли, додека Трамп уништи плочи од црвена кадифена торта со големина на тула. Обама чуваше сад со јаболка подготвен за грицкање Трамп има вреќи чипс од компири Лејс.

Трамп не крие дека неговата исхрана е повеќе обработена отколку елегантна. Тој ја искажа својата forубов кон Мекдоналдс на Андерсон Купер за време на градското собрание на Си -Ен -Ен, велејќи: „Риба ужива, понекогаш, нели?“ Тој го прослави Синко де Мајо со натрупан сад за тако (вкупни калории: 1.400). Познато е дека со нож и вилушка спуштил кофа со KFC. На неодамнешниот состанок во Белата куќа, тој го принуди Крис Кристи да нарача месо.

Исто така: Каков „врвен готвач“ Том Коликио ги спакува своите деца за ручек

Ова не е непцето, големите готвачи кои копнеат да готват.

Можеби затоа ниту еден готвач не ја сака работата. Вашингтонски, Храна и вино, и Политико сите објавија дека добитникот на наградата Jamesејмс Брад, Дејвид Бурк, кој отвори ресторан во спорниот хотел на Трамп, беше водечки кандидат. Не е така, рече Бурк Машки весник. „Мислам дека е престижно и би било одлично да го имате во вашата биографија“, рече Бурк. „Сепак, мислам дека Белата куќа не е работа за готвач од мојата креативност и калибар“.

Тоа сигурно не е најгламурозната работа во кулинарскиот свет. Да се ​​биде готвач во Белата куќа е постојано да се влече во различни насоки. Прво, мора да се грижите за желбите на претседателот (готвачот на Линдон Johnsонсон, Французинот Рене Вердон, даде отказ затоа што рече: „Уморен сум од готвење скара“.) Но, исто така, мора да внимавате дали, да речеме, премиерот на Норвешка има ограничувања во исхраната. Исто така, треба да ги нахраните сите во првото семејство, без разлика дали станува збор за пребирлива 14-годишна девојка (види Челзи Клинтон) или прва дама (Лора Буш) подготвена за нејзиниот појадок од овес од челик во 5:30 часот наутро.

Трамп не е првиот претседател кој има проблеми да најде врвен готвач. Слична игра за салони за храна во светот се одигра кога Мишел и Барак се преселија во Белата куќа во 2009 година. Stвезди како личниот готвач на Опра, Арт Смит и славните готвачи Рик Бејлес и Маркус Самуелсон, беа кандидати. Но, ниту еден од нив не ја свиреше свирката. Кристета Комерфорд, која првпат дојде во Белата куќа под водство на W.орџ В. Буш, заврши во двата мандати на Обама и се уште е на работа сега.

Не е тешко да се види зошто кулинарскиот жежок удар би попуштил. Што повеќе би сакале да направите: Отворете ресторани и појавете се Врвен готвач или да ги поминете ноќите запалувајќи ги стековите на Трамп за главниот командант, додека тој лута по Белата куќа во бањарката? „Мислам дека многу готвачи би имале проблем со своето его на оваа работа“, вели Moон Молер, извршен готвач на Белата куќа од 1992 до 2005 година.

Шефот на Молер, Валтер Шајб, ја научи таа лекција на првиот ден на работа за време на првиот мандат на Бил Клинтон. Шајб и Молер беа во кујната кога Челзи Клинтон сакаше палачинки. Кога Молер почна да го меша тестото, Шајб посегна по тегла чист јаворов сируп. Молер, кој готвеше за Клинтон повеќе од една година во овој момент, му рече да ја земе тетка emемима, но Шајб инсистираше на супериорната состојка. „Тој се бореше со мене, а јас само му реков да го загрее вистинскиот јаворов сируп и да и го послужи“, вели Молер. „Откако го однесе горе, батлерот се врати и праша, каде е нејзиниот обичен сируп?

„Се свртев кон него и му реков:„ Волтер, првото нешто што треба да го запомниш, иако знам и знаеш дека производот е подобар, не можеш да ги натераш “, вели Молер. „Ние служиме на задоволство на претседателот“.

За пристап до ексклузивни видеа со опрема, интервјуа за славни личности и повеќе, претплатете се на YouTube!


Прес сала

Основан во 1975 година, Садот за топење нуди уникатно искуство за јадење во фонди повеќе од 45 години. Како прва франшиза за ресторани за фонду, Рестораните за топење, има повеќе од 95 ресторани во 31 американска држава и Канада. Познат по тоа што нуди избор на стилови на готвење фонду, вклучувајќи го и новиот стил на готвење на скара, и разновидни уникатни влезници и вкусови, менито на Топењето има и фонду сирење, салати, фини вина и десерти од чоколадо фонди. Обожавателите на Фонду може да се придружат на Клубот Фонди на Топење, за ексклузивни промоции, специјални настани и однапред привилегии за резервации за одмор. Топењето е подружница на Front Burner, компанија за управување со ресторани со седиште во Тампа, Флорида. За повеќе информации, посетете ја страницата www.meltingpot.com. За да дознаете повеќе за можностите за франшиза со The Melting Pot, посетете ја www.meltingpotfranchise.com.

Локации

САД: „Топењето“ има 96 ресторани.

Канада: Има една локација отворена во Едмонтон, Алберта.

Гостите можат да уживаат во изборот од пет стилови на готвење, вклучувајќи го и нашиот нов стил на готвење на скара, и разновидни јадења во комбинација со сосови за натопи со потпис. Менито, исто така, вклучува наградувани фондуа од сирење, свежи салати, врвно месо и морска храна, фини вина, Најдобри во стакло и тргувајте рачно изработени коктели и декадентно чоколадо фонди.

Веб -страница

Фејсбук

Твитер

Инстаграм

Snapchat

Корпоративно седиште

Ресторани за топење, Inc.
Бул. 7886 Вудленд Центар. Тампа, Флорида 33614
Бесплатно: 800-783-0867
Телефон: 813-881-0055
Факс: 813-889-9361

Контакт со медиуми

Кармен Муриillо
Виш директор за маркетинг

Контакт со медиуми

Кармен Муриillо
Виш директор за маркетинг
[email protected]

Садот за топење ја отвори својата прва локација во Мејтленд, Флорида, надвор од Орландо. Првиот ресторан имаше четири маси и ограничено мени составено од сирење, говедско и чоколадо фонди.

Топењето отвори втор ресторан во Орландо.

Браќата Johnонстон ја отворија првата франшиза локација The Melting Pot надвор од пазарот Орландо во Талахаси, Флорида. Тековни одржливи операции: 3

Браќата Johnонстон ја отворија франшизата The Melting Pot во Тампа, Флорида.

Локацијата на франшизата „Топење тенџере“ се отвори во Гејнсвил, Флорида.

Браќата Johnонстон ги откупија сите права на ланецот ресторани и го основаа Рестораните за стопење. Следните 10 години се обележани со конзервативен раст, бидејќи новоформираната компанија за франшиза ги оцени краткорочните можности за раст и долгорочниот стратешки план за раст. Браќата Johnонстон отворија единици на компанија во Клирвотер и Санкт Петербург, Флорида.

1985-1995

Топењето отвори 2-3 франшизирани ресторани годишно. Бавен, но стабилен раст.

Садот за топење започна агресивни напори за едукација, ангажирање и обука на франшизери. Во тоа време, се отворија 26 ресторани.

1995-2001

Топењето отвори 20 ресторани (во просек од 3 до 5 годишно).

Топењето отвори 10 ресторани.

Топењето отвори 10 ресторани.

Топењето отвори 10 ресторани, вкупно 66 отворени ресторани.

Садот за топење отвори 16 локации, вкупно отворени 85 продавници.

Садот за топење наполни 30 години и го прослави отворањето на својата 100 -та локација во Пасадена, Калифорнија.

Воведени се 12 нови локации и повеќе од 30 потпишани и во развој.

Садот за топење отвори 19 локации, а 42 беа во развој.

Садот за топење отвори 15 локации, а 26 беа во развој.

Топењето потпиша прв меѓународен договор за франшиза за Западна Канада и воведе 7 нови локации.

Садот за топење ја прослави својата 35 -годишнина, ја отвори својата прва меѓународна локација во Едмонтон, Алберта, Канада и ја отвори својата прва локација во Мексико во Мексико Сити.

Садот за топење ја прослави својата 40 -годишнина, беше признат како бр.1 ресторан за јадење во извештајот на Нацијата и rsquos Restaurant News 2015 Consumer Picks и ги отвори своите први локации надвор од Северна Америка во akакарта, Индонезија и Дубаи, Обединетите Арапски Емирати.

Садот за топење беше препознаен како ресторан број 2 за обични трпезарии во извештајот на Народни и rsquos ресторани Вести 2016, Избор на потрошувачи.

Садот за топење ја воведува еволуцијата на својот заштитен бренд и нов дизајн, нови дневни делови и нови понуди на мени во Red Bank, NJ и El Paso, TX.

Садот за топење ја прослави својата 45 -годишнина.

Историја на садот за топење

Повеќе од 45 години, „Топењето“ го дефинираше ладилото за искуство со фонду низ американската сцена за јадење и сега со нетрпение очекува да продолжи домашниот успех, како и континуираната меѓународна експанзија.

Првото топење се отвори во април 1975 година во Мејтленд, Флорида, непосредно надвор од Орландо. Тоа беше пријатна, чудна локација, а првото мени се состоеше од само три ставки: фонди од швајцарско сирење, фонди од говедско и десерт од чоколадо фонди. Меѓутоа, како што се прошируваше популарноста на ресторанот и rsquos, така се зголемуваше и неговото мени и амбиент.

Марк Johnонстон, кој работеше на колеџ како келнер во The Melting Pot, го забележа зголемувањето на популарноста и, со помош на неговите браќа Мајк и Боб, заедно го отфрлија финансирањето за да го отворат садот за топење на Талахаси во 1979 година (со благослов на оригиналните сопственици во Мејтленд. се разбира). Локацијата Талахаси стана енормно популарна, и во рок од една година, нејзиниот успех го отвори патот за идно проширување на франшизата.

Во 1981 година, браќата Johnонстон одлучија да се разгранат и ја отворија својата втора локација во Тампа. Како што нивниот бизнис растеше, браќата почнаа да размислуваат за франшизирање уште повеќе продавници за да се прошират.

Потоа, во 1985 година, Марк, Мајк и Боб Johnонстон ги откупија сите права на брендот The Melting Pot и ја основаа The Melting Pot Restaurants, Inc., новата компанија за франшиза. По една година истражување и реорганизација, The Melting Pot Restaurants, Inc ја започна својата понуда за франшиза.

Од самиот почеток, браќата Johnонстон беа вредни во потрагата по енергични претприемачи кои беа исто толку возбудени за концептот и неговиот потенцијал. Нивната посветеност да изградат тесно поврзано семејство фонду се покажа успешна.

Во 2010 година, Рестораните во топење ја прославија својата 35 -годишнина, ја отворија својата прва меѓународна локација во Едмонтон, Алберта, Канада и ја отворија својата прва локација во Мексико во Мексико Сити.

Додека Топењето ја прослави својата 40 -годишнина во 2015 година, ги отвори своите први локации надвор од Северна Америка во akакарта, Индонезија и Дубаи, Обединетите Арапски Емирати.

Денес, со повеќе од 95 локации низ 31 американска држава и Канада, Рестораните за топење, АД е премиерниот ресторан за фонду. Водечка полирана обична франшиза за јадење, The Melting Pot беше препознаена како број 1 ресторан за обични трпезарии во извештајот на Нацијата & rsquos Restaurant News 2015 Consumer Picks и број 2 во 2016 година.

Во 2018 година, наследниот бренд ја објави својата еволуција и откри нов дизајн, нови дневни делови и нови понуди на мени во Red Bank, NJ и El Paso, TX.

Во садот за топење, фонду навистина станува незаборавно искуство за јадење, каде што гостите можат да ги откријат сите состојки за незаборавна кулинарска авантура, вклучително и опуштена атмосфера, приватни маси, внимателна услуга, фини вина и курсеви за фонду.

Топењето е филијала на Front Burner Brands, компанија за управување со ресторани со седиште во Тампа, Флорида.


ВРЕМЕНА ИСТОРИЈА ЗА ХРАНА1961 до 1965 година

1961 Воведени се вреќи за вриење ' - замрзнати пластични пакувања со храна што може да се фрлат во врела вода за да се загреат за сервирање.

1961 Воведени се тави за пржење со тефлон.

1961 Првиот франшизиран ресторан за брза храна „Харди“ беше отворен во Роки Маунт, Северна Каролина на 5 мај (види исто така, 3 септември 1960 година)

1961 Откриено е дека прскањето со мешавини од ленено масло на нов бетон спречи оштетување од солта што се става на патиштата за да се стопи мразот во зима.

1961 Американскиот претседател Кенеди најави дека ќе започнат пилот -програми за печатење храна. Пилот -програмите ќе го задржат барањето да се купат маркички за храна, но ќе се елиминира концептот на специјални маркички за вишок храна. Портпаролот на Одделот посочи дека акцентот ќе биде ставен на зголемување на потрошувачката на лесно расипливи.
Господин и г-ѓа Алдерсон Мунци од Пејнсвил, Западна Вирџинија, беа првите примачи на печат за храна на 29 мај 1961 година. Тие купија 95 долари во маркички за храна за нивното домаќинство од 15 лица.

1961 Патентирана е техника за тендерирање говедско месо. Тоа вклучува инјектирање папаин, ензим направен од папаја, директно во крвотокот на живите животни.

1961 Омар Кнедлик од Кофивил, Канзас ја измисли првата машина за замрзнати газирани пијалоци.

1961 Карпачо е измислен во 1961 година во барот Хари во Венеција, Италија. Именуван е по ренесансниот сликар Виторе Карпачо, кој беше познат по неговата употреба на црвено во неговите слики. Тенко исечено сурово говедско месо послужено со ладен винегрет направен со маслиново масло, или само маслиново масло и сок од лимон (а понекогаш и пармезан). Општо земено, се служи на кревет од зелена боја, како што се крес, ендиви, рукола и/или радикио. Првично, говедското месо беше брзо запечено, а испечениот дел потоа се исече пред да се сече.

1961 Метод развиен за да се спречи гелирање во конзервирано испарено млеко.

1961 Quaker Oats Company воведе 'Life ' житни култури.

1961 Објавена е првата книга на Јулија Чајлд, 'Усовршување на уметноста на француско готвење '

1961 година и#39 г -дин Ед ' коњот што зборува дебитира на ТВ.

1961 Битлси настапија во Кафе клубот Касба, Вест Дерби, Ливерпул.

1961 Вилхелм Коперс почина. Овој културен антрополог разви теории за потеклото на општеството врз основа на студии за племиња ловци-собирачи.

1961 'Продавница наоколу ' by 'The Miracles ' станува Motown Records првиот милион продаден сингл.

1961 Рекордната еврејска риба тежеше 680 фунти и беше фатена на плажата Фернандина, Флорида.

1961 Објавена е првата сингл снимка на Супремес, Пуканки со путер. '

1961 Основан е Светскиот фонд за диви животни, организација за заштита.

1961 Метод развиен за мерење на острината на кромидот со одредување на количината на пирувична киселина.

1961 Ерл Диксон почина. Тој измислил фластер за својата сопруга, која имала чести несреќи во кујната, сечела или се самозапалувала. Работел како купувач за Johnsonонсон и засилувач Johnsonонсон, кој наскоро започнал со производство на бенд-помагала.

1961 Родени се Чад Смит, Ентони Кидис и 'Flea ' (Мајкл Питер Балзари) од музичката група 'Red Hot Chili Peppers '.

1961 За време на ручекот, Брајан Епштајн за првпат ги слушна Битлси во The Cavern во Ливерпул.

1961 Мајкл Рокфелер, син на гувернерот Нелсон Рокфелер, исчезна и се претпоставува дека го изеле канибалите во Нова Гвинеја.

1961 Х.В. Леј Ко од Атланта и Фрито Ко од Далас се споија за да формираат Фрито-Леј АД.

1961 Генерал Милс воведе 'Вкупно ' житарки за појадок.

1961 Унилевер воведе 'Mrs. Сируп на Батерворт.

1961 Зелениот џин влезе во бизнисот со замрзната храна со грашок, пченка, боранија и гравче од Лима во вреќи со сос од путер.

1961 Кока-Кола Ко воведе 'Sprite ' безалкохолен пијалок од лимон-вар за да се натпреварува со 7-Up.

1961 Каранфил воведе 'Кафе-Мате ' безмасечки крем.

1961 Ресторанот Лутес се отвори во Newујорк.

1961 Реј Крок ги купи сите права за името Мекдоналдс од браќата Мекдоналдс. ('а ' во 'Мак ' подоцна беше отфрлен).

1961 Музичката комедија 'Млеко и мед ' отворен во театарот Мартин Бек во Newујорк.

1961 'А Кук за г -дин генерал ' отворен во театарот Плејхаус во Newујорк.

1962 Роден е Дејвид Бурк. Повеќекратен наградуван американски славен готвач и ресторан.

1962 Се воведува јазичето за влечење за лименки за пијалоци.

1962 Путер во прав е развиен во Австралија.

1962 Почина Ерни Ковач, иновативен комичар. Еден од првите ТВ -настапи на Ковач и#39 беше во Филаделфија во 1950 година со готвачот, Алберт Матис од селскиот клуб „Гулф Милс“, во неизвесно шоу за готвење насловено Краен рок за вечера. '

1962 Зона на самракот епизодата 'To Serve Man ' премиерно. Станува збор за вонземјани кои пристигнуваат тука и#39 за да му служат на човекот, но#не баш како што претпоставувавме.

1962 Ресторанот Top Of The Needle во Сиетл, Вашингтон вселенска игла, беше официјално отворен. Тоа беше вториот револвинг ресторан во САД. Седи 260 места и ротира целосно еднаш на час. (Првиот револуционерен ресторан во светот беше ресторанот Ла Ронде, изграден во 1961 година, над зградата Ала Моана, пред трговскиот центар Ала Моана. Оттогаш, ресторанот се затвори.)

1962 Почина Ирма С. Ромбауер (роден на 30 октомври 1877 година). Автор на ' Радоста на готвењето ' - една од најобјавените книги за готвење, таа првично мораше да плати за книгата да биде приватно објавена во 1931. Конечно, во 1936 година, издавачот Бобс-Мерил Ко ја објави книгата за готвење и оттогаш се печати.

1962 'Време на пире од компири ' од Ди Ди Шарп достигна #1 на топ листите.
1962 Букер Т и MG 's го објавија својот инструментален сингл 'Зелен кромид '.
1962 Четирите сезони 'Шери ' хитови број 1 на топ листите.
1962 'На чудовиштето каша ' by Bobby “Boris ” Picket and the Crypt Kickers беше број еден на музичките листи.

1962 Мерилин Монро пее 'Среќен роденден ' на роденденски поздрав до претседателот Johnон Кенеди во Медисон Сквер Гарден.

1962 Рејчел Карсон 's ' Тивка пролет ' беше објавено. Американски биолог, книгата беше загрижена за опасностите од загадување на животната средина, особено ДДТ

1962 Садителите воведоа суви печени кикирики.

1962 Играта 'Можам да го добијам за вас на големо ' отворен на Бродвеј во Newујорк.

1962 Во Пенсилванија, депонија за ѓубре почнува да гори под земја, а огнот се шири на блиските тунели за ископување јаглен. С still уште гореше во 1984 година. Можеби с still уште гори.

1962 Почина Конрад Арнолд Елвехем. Американски биохемичар кој ја идентификувал никотинската киселина како витамин (еден од витамините Б), и дека недостатокот ја предизвикал болеста пелагра.

1962 Почина Мерилин Монро (Норма Jeanан). Американска актерка, првенствено запаметена како крунисана кралица на артишок од 1947 година во Кастровил, Калифорнија.

1962 Библиотечна колекција на USDA назначена како Национална земјоделска библиотека.

1962 Синдикатот на Обединетите земјоделски работници е основан од Цезар Чавез и Долорес Хуерта.

1962 Роден е боксерот Евандер Холифилд. На 28 јуни 1997 година, Мајк Тајсон одгриза дел од увото на Холифилд во 3 -то коло на боксерски натпревар. Тајсон беше дисквалификуван.

1962 Роден е Мајкл Кјарело. Американски славен готвач, автор, сопственик на винарија и водител на емисија за готвење.

1962 Се роди Феран Адриа. Главен готвач во ресторанот Ел Були во Рози, Шпанија. Се смета за еден од најголемите готвачи во светот, тој е наречен Салвадор Дали од кујната. '

1962 Роден е Алтон Браун. Американски славен готвач и автор. Домаќин на ТВ -емисии за храна на мрежа ‘Добро јаде ’, ‘ ronелезен готвач Америка ’ и ‘Следен железен готвач ’, ‘Кутка за кујна ’, итн.

1963 Скај Гингел е роден во Австралија. Готвач во кафулето за градинки Петершам на британски јазик, уредник на храна за списанието Вог.

1963 'Девојката што дојде на вечера ' отворен на Бродвеј.

1963 Максвел Хаус го претстави првото инстант кафе сушено со замрзнување.

1963 Jeanан Нидеч основа Weight Watchers.

1963 Се воведува овошна јамка житарки за појадок.

1963 За првпат во 1963 година, зрачењето беше искористено за стерилизација на сушено овошје и зеленчук, со цел да престане да никнува и да се контролира наездата од инсекти.

1963 Откриено е дека дивите моркови на овците им даваат акутна чувствителност на сончева светлина, предизвикувајќи изгореници од чувствителни области.

1963 ЧипсАј! се воведуваат колачиња од чоколадо.

1963 Еден милијардитиот хамбургер на Мекдоналдс го сервираше Реј Крок на Уметност Linkletter Show .

1963 ТВ -шоу на Јулија Чајлд Францускиот готвач ' започнува.

1963 Вилард Скот за првпат го игра Роналд Мекдоналд на ТВ

1963 'Whisky A Go -Go ' се отвора во Лос Анџелес - првата дискотека во САД

1963 Битлси и Ролинг Стоунс се сретнаа за прв пат во Краудади клубот.

1963 На 23 јануари, за време на многу студена зима, резервоар во кој имаше 3 милиони литри соино масло во Манкато, Минесота, пукна и ги поплави улиците, и на крајот се проби на реката Мисисипи. Во пролетта, повеќе од 10.000 патки беа пронајдени мртви во мочуриштата покрај реката.

1963 Кока Кола го претстави ТаБ, нејзината нова диетална кола.

1963 'Клеопатра ' премиерно беше прикажан во Newујорк, во кој глумеа Елизабет Тејлор, Ричард Бартон и Рекс Харисон. Се шпекулира дека угостителите биле единствените што заработиле на овој филм.

1963 Претседателот Johnон Кенеди рече ' Јас сум желе крофна ' (Ich bin ein Berliner) во говорот пред граѓаните на Берлин. Сакаше да каже ' Јас сум Берлинец ' (Ич бин Берлинер). 'Ein Berliner ' значи желе крофна.

1963 Се воведуваат петцифрени поштенски кодови за пошта во САД.

1963 Се роди Лиза Мари Дајан Кудроу. Американска актерка, нејзината прва голема ТВ улога беше како чудна келнерка 'Мад за тебе. '

1963 Ерик Клептон ги напушта 'Roosters ' за да го формира бендот ' Кејси onesонс и инженерите. '

1963 ' Шеќерна колиба ' од myими Гилмер и засилувач The Fireballs, хит број 1 на топ листите.

1963 Архиолозите во Newуфаундленд ги пронајдоа урнатините на Викинзите, датирани околу 1.000 година. Леиф Ериксон слетал на „Винланд“ на#39 - 500 години пред „Колумбо“ да го открие „Новиот свет“.

1963 Енигматичниот 'Луи Луи ' беше објавен од кралевите.

1964 Сент Пол, Минесота го добива својот прв Мекдоналдс ресторан. Плескавиците се по 15 центи.

1964 Роден е Роберт Вилијам Флеј (Боби Флеј). Познат готвач, ресторан, автор на книги за готвење, домаќин на бројни ТВ -емисии за готвење.

1964 Законот за печат на храна од 1964 година создава постојана програма за печат на храна.

1964 Првата алуминиумска конзерва од 12 мл ја претстави Royal Crown Cola. Дури 3 години подоцна, Кока Кола започна да ја користи алуминиумската конзерва.

1964 Почина Jackек Тигарден, џез тромбонист.

1964 Направено е најголемото сирење во светот, чедар од 34,591 фунти. Создаден е од Фондацијата Висконсин за сирење за Светскиот саем во 4ујорк 1964/65 година и#39 -тите. Беа потребни 170.000 литри млеко од 16.000 крави. Јадеше на годишниот состанок во 1965 година на Здружението на производители на сирење во Висконсин и засилувач. Реплика е изложена во Нилсвил, Висконсин.

1964 ТВ шоуто Островот Гилиган и#39 премиерно прикажан. Стрип приказните за 7 бродоломци кои отпаднаа на остров.

1964 Роден е тестенини ', гитарист на 'Потомството '.

1964 Пластичен контејнер за млеко воведен комерцијално.

1964 Рејчел Луиз Карсон почина. Американски биолог и автор на Тивка пролет, и#39 за загадувањето на животната средина, особено опасностите од ДДТ.

1964 Светскиот саем во Newујорк се отвора во Флешинг Медоус на истото место како и Светскиот саем во 1939 година. Го пиев првото пиво Хајнекен на нивната изложба таму. Всушност, секој викенд го минував таму од април до октомври во текот на 2 години кога беше отворен Саемот. Земав примерок од музика, храна, пиво и вино од целиот свет, и тоа ми помогна да го инспирирам мојот интерес за готвење и историја на храна.

1964 Пепси Кола воведе Диета Пепси.

1964 Т.С. Елиот му пишува на Гручо Маркс Сликата на вас во весникот велејќи дека, меѓу другите причини, дојдовте во Лондон да ме видите, во голема мера ја зголеми мојата кредитна линија во соседството, а особено со продавачот на овошје преку улица. & quot

1964 Африканскиот совет за кикиритки основан во Дакар.

1964 ' Капела на Loveубовта ' од Дикси чаши хитови #1 на топ листите

1964 Артур Мелин од компанијата Wham-O (со слава на Фризби) го патентираше хула-обрачот. Одлична вежба.

1964 ' Куќата на изгрејсонцето ' by the Animals хит #1 на топ листите.

1964 Создадени се Бафало крилја. Создадена од Тереса Белисимо во Анкер барот во Бафало, Newујорк, за нејзиниот син и некои пријатели за полноќна ужина.

1964 Роден е Ник Далтон од музичката група 'Lemonheads '.

1964 Канада го прифати листот од јавор како официјален симбол за своето национално знаме.

1964 Полковникот Харланд Сандерс го продава својот ланец ресторани во Кентаки Фрид пиле, но останува како портпарол на компанијата.

1964 Се роди Боби Чин. Готвач, ресторан, автор и водител на ТВ -емисија за готвење. Ресторани во Виетнам. ТВ -емисии за откривање мрежа: 'Светско кафуле Азија ' иБоби Чин готви Азија '

1964 Роден е Роберт Ирвин. Британски славен готвач. Шоуто на мрежата за храна вклучува ‘ Вечера: Невозможно ’ ‘ Најлоши готвачи во Америка ’ ‘Ресторан: невозможно ’.

1964 'Рудолф Црвениот нос ирваси ' Божиќниот специјален приказ првпат се емитуваше на ТВ Ен -Би -Си.

1964 Бернард Френк почина (роден 1902 година). Американски шумар и конзерватор, тој беше еден од осумте ко-основачи на Друштвото на дивината.

1964 Мостот-тунел Чесапик Беј, долг 17,6 милји, беше отворен за сообраќај. & quot Едно од седумте инженерски чуда на модерниот свет. & quot

1965 На шведскиот инженер Стен Густав Тулин му беше издаден американски патент број 3.180.557 (доделен на компанијата Целопласт) за модерната пластична кеса за намирници за еднократна употреба.

1965 Астронаутот Johnон Јанг прошверцуваше сендвич со говедско месо, на првиот лет на вселенското летало Близнаци.

1965 Божиќ на Чарли Браун и#39 премиерно прикажана на ТВ Си -Би -Ес.

1965 Cool Whip, замена за шлаг, беше воведена од General Foods. Во рок од 3 месеци, тоа е најпродаваниот производ со прелив.

1965 Елен Црква почина на 22 август (родена на 22 септември 1904 година). Првата стјуардеса на авиокомпанијата. Види 15 мај 1930 година

1965 Канада го усвои своето ново црвено и бело знаме со црвен лист од јавор во центарот.

1965 Се отвора првата сендвичарница „Метро“ во Бриџпорт, Конектикат.

1965 'Пипер ' Мартин, безбол играч почина.

1965 Откриено е дека додавањето на витамините Ц и Е го намали нивото на нитрозамини во индустријата за пржена сланина и производи со нитрит, ја смени обработката за да ја минимизира изложеноста на потрошувачите на нитрозамини што предизвикуваат рак.

1965 Целата екипа на стрипот 'Кирики ' беше објавена на насловната страница на списанието TIME.

1965 R. C. Duncan доби патент за пелени за еднократна употреба 'Pampers '.

1965 Компанијата за супа Кемпбел ги воведува француско-американските шпагети-О 's.

1965 Се роди Jimими Чембрлен од музичката група 'The Smashing Pumpkins '.

1965 Ролинг Стоунс го снимија фрустрираното жалење како плаче, & quot (Не можам 't Не добивам) Задоволство. & quot

1965 Роден е Норвуд Фишер од музичката група 'Fishbone '.

1965 Зелени хектари ТВ -емисијата дебитираше.

1965 Почина Пол Херман Милер. Швајцарски хемичар кој открил дека ДДТ е моќен инсектицид. Тоа беше најшироко користениот инсектицид повеќе од 20 години и помогна да се зголеми производството на храна низ целиот свет. Главно поради неговата акумулација кај животните што јадат инсекти, и неговите токсични ефекти врз нив и оние што се понатаму во синџирот на исхрана, тој е забранет во САД од 1972 година. Меѓутоа, неговиот остаток с still уште се наоѓа во некои видови храна што се одгледуваат во САД во 2005 година. На

1965 Роден е Пилсбери Дабобој, 'Попин ' свежо, '. Дебитираше во реклама за ролни со полумесечина.

1965 Во 17 часот и 15 минути на 9 ноември, започна 13 часа затемнување на североистокот на САД и делови од Канада кога електричната мрежа не успеа.

1965 Почина британскиот автор, В. Сомерсет Мом. Меѓу насловите на неговите романи и раскази се: 'Торти и Але ', 'Туѓи пченка ' и ' „Лебодавачот“. '

1965 'Вкус на мед ' од Херб Алперт и засилувач Тихуана Месинг хит #1 на топ листите

Ве молиме слободно поврзете ги сите страници на FoodReference.com од вашата веб -страница.
За дозвола за користење на која било содржина, испратете е-пошта: [е-пошта и#160заштитени]
Сите содржини се авторски права © 1990 - 2021 T.ејмс Т. Елер и www.FoodReference.com, освен ако не е поинаку наведено.
Сите права се задржани.
Може да копирате и користите делови од оваа веб-страница само за некомерцијална, лична употреба.
Секоја друга употреба на овие материјали без претходно писмено овластување не е многу убава и ги крши авторските права.
Ве молиме одвојте време за да побарате дозвола.

Бесплатни професионални и технички истражувања, бели книги, студии на случаи, списанија и е -книги


Забелешката на вооружениот ПСА му рече на шефот дека ќе умре: порака напишана на хартиена кеса

Застрашувачка белешка за претстојната пропаст-се верува дека е напишана од незадоволен работник во авиокомпанијата неколку моменти пред да отвори оган во летот 1771 на Пацифик Саутвест Ерлајнс-беше откриена денеска среде остатоците од авионот.

Истражителите претпоставуваат дека белешката, напишана рачно на торба за воздушна болест, била префрлена во средината на летот од Дејвид А. Двајцата мажи биле на летот.

„Здраво Реј“, започна пораката, „мислам дека е иронично што завршуваме вака. Побарав малку попустливост за моето семејство. Се сеќавате?

„Па, јас немам ништо, а вие нема да добиете“.

Истражителите веруваат дека Бурк отвори оган врз Томсон со пиштол .44 Магнум, кој го прошверцувал на бродот, и дека потоа упаднал во пилотската кабина и, најверојатно со стрелање на екипажот, предизвикал авионот да се фрли во крајбрежните планини во близина на Пасо Роблес. Загинаа сите 43 лица во авионот со четири мотори.

Си -Би -Ес quotуз, повикувајќи се на неименувани извори, денеска објави дека касетите за снимање во пилотската кабина го содржат гласот на стјуард која му вели на екипажот: „Имаме проблем овде“.

Еден друг глас потоа одговори: „Јас сум проблемот“.

Изворите велат дека с the уште не е јасно од снимката дали имало истрели во пилотската кабина, иако снимката открива звук на метеж на палубата пред леталото да вреска кон земјата.

Ричард Т. Бретинг, специјален агент задолжен за канцеларијата на ФБИ во Лос Анџелес, денеска за првпат им потврди на новинарите дека Бурк е осомничен за злосторства што го урнаа авионот. ПСА го контактираше ФБИ за можната вина на Бурк два часа по падот во понеделникот вечерта.

Брецинг рече дека балистичките проверки потврдиле дека пиштолот пронајден во средата на местото на несреќата бил оној што му бил позајмен на Бурк минатиот месец од пријател во Северна Калифорнија.

Тој, исто така, рече дека мал дел од телото на Бурк се наоѓал меѓу остатоците и дека е идентификуван преку усогласување на отпечатоци.

Понатаму, Брецинг рече дека, покрај лентите во пилотската кабина и пиштолот, други докази потврдуваат „дека имало истрели“ на бродот пред тој да се спушти во носот од 22.000 стапки. Тој одби да образложи.

Судските документи објавени денеска покажаа дека претресот на ФБИ во кондоминиумот на Бурк во Лонг Бич донел последна волја и тестамент, направен од осомничениот само пет дена пред несреќата.

Агентите, исто така, запленија документи за осигурување, вклучително и формулар за назначување на корисници на неговата полиса, со датум 30 ноември-осум дена пред несреќата и нешто повеќе од една недела откако беше отпуштен од УСАИР, наводно за кражба на коктел во летот потврди.

Изјавата поднесена од ФБИ за поддршка на налогот за претрес во резиденцијата во Бурк, исто така, се чини дека ќе реши една долга загатка во случајот-како неодамна разрешениот вработен во USAir успеа да ја избегне безбедносната проверка на аеродромот пред да се качи на летот 1771.

Според документот, службеник на ПСА го известил истражителот на ФБИ „дека на Дејвид Бурк му било дозволено да го заобиколи безбедносниот преглед како познат вработен во авиокомпанијата и затоа не бил прегледан за оружје или деструктивни уреди“.

Истиот документ, исто така, цитираше буквално од телефонската порака што Бурк ја оставил на телефонската секретарка на неговата девојка Jacаклин Камачо: „Jackеки, ова е Дејвид. Јас сум на пат кон летот Сан Франциско 1771. Те ​​сакам. Навистина би сакал да можам да кажам повеќе, но те сакам “.


Погледнете го видеото: Самый Страшный Рынок в Мире. Это Мясо Продают в Рестораны!!


Претходна Вест

20 најдобри барови за слајдшоу на пиво гикс

Следна Статија

Паметна торта за десерт